Mist ist nicht gleich Mist – Die richtige Lagerung entscheidet

Während Gülle aufgrund ihrer flüssigen Form eher schwerer lagerbar ist bzw. viel Platz benötigt, lässt sich Mist mehr oder weniger platzsparend stapeln. «Mist ist aber nicht Mist», sagt Jacques Fuchs, FiBL-Forscher und Kompost-Berater. Der grünliche, eher geruchsintensive Stapelmist entsteht durch eine kompakte, anaerobe Lagerung, ähnlich wie schlechte Silage. Diese Form liegt wohl auf vielen Mistplatten und…