Ernteschätzung

Tiefe Erntemengen im Getreide und Raps fordern Branche heraus

Swiss Granum beantragt aufgrund der schwierigen Lage zusätzliche Importe von Brotweizen. Die Beurteilung der Versorgungssituation steht noch aus.

Von Sera Hostettlerpd

Publiziert am Sonntag, 15. September 2024 11:48

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Aktuell sieht es schlecht aus: Mitte Oktober folgt die Gesamterhebung der Brotgetreide-Erntemengen.

Aktuell sieht es schlecht aus: Mitte Oktober folgt die Gesamterhebung der Brotgetreide-Erntemengen. (Bild: BauernZeitung)

Die Rückmeldungen von 30 Getreidesammelstellen fallen ernüchternd aus. Diese schriftlich befragten Sammelstellen bilden zusammen 42 % des Schweizer Marktes für Gerste, 53 % für Brotweizen und 60 % für Raps ab. Die gesamte Schweizer Produktion dieser Kulturen wurde anhand von Hochrechnungen basierend auf den inländischen Mengen 2023 ermittelt. Auf dieser Grundlage hat die zuständige Kommission von Swiss Granum Anfang…

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