Fortunat Schmid von Fenaco Getreide, Ölsaaten und Futtermittel (GOF) blickte am Jubiläumsanlass im Verkehrshaus am Dienstag auf die Anfänge der Marktliberalisierung ab 1998 zurück. Damals übernahm der Bund das Getreide zu festen Preisen und verkaufte es an Mühlen weiter. Mit dem damaligen Überangebot an Brotgetreide und vielen kleinen Mühlen sei die Vermarktung anspruchsvoll gewesen, und Fenaco habe sich mit dem…
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