IG Weidemilch

Vollgas geben und «Vollgras» leben

Die Schweiz als Grasland nutzen – das hat sich die mittlerweile 20-jährige Interessengemeinschaft auf die Fahne geschrieben. Präsident Peter Trachsel erklärt im Interview, warum die Weide auf viele Betriebe passt.

Von Interview Simone Barth

Publiziert am Donnerstag, 26. September 2024 09:49

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20 Jahre IG Weidemilch unter dem Motto Vollgras

20 Jahre IG Weidemilch unter dem Motto Vollgras. Passend dazu: das T-Shirt. (Bild: IG Weidemilch)

Die IG Weidemilch feiert ihr 20-jähriges Bestehen – ein Anlass, um auf zwei Jahrzehnte Förderung nachhaltiger und tierfreundlicher Milchproduktion in der Schweiz zurückzublicken. Präsident Peter Trachsel spricht im Interview über die Anfänge der Interessengemeinschaft, die aktuellen Herausforderungen der Mitglieder und stellt sich der Frage, ob die Weidewirtschaft in der Schweiz bald der Vergangenheit angehören…

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