Dossier

Generationenwechsel: Junglandwirt(innen) im Fokus

Die BauernZeitung stellt in dieser Serie die Jungen in den Fokus. Wir besuchten fünf Landwirte, die auf den 1. Januar 2022 einen Betrieb übernommen haben.

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Jasmin Roffler ist in einer Bauernfamilie in Grüsch aufgewachsen, Armin Spichtig in Sachseln. Sie hatten Glück und fanden dank Gion Tumasch Beeli einen Hof.

Generationenwechsel

Armin Spichtig und Jasmin Roffler wagen den Neustart mit einem Pachtbetrieb

Nach einem Spiessrutenlauf konnten Armin Spichtig und Jasmin Roffler den Pachtbetrieb eines erfolgreichen Viehzüchters übernehmen. Ändern wollen sie zu Anfang nicht viel, sie steigen lediglich von IP-Kälbermast auf Biomilch um.

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Drei Generationen auf einen Blick: Leon, Hofnachfolger René Joss, Vater Heiri mit den Enkeln Silvan und Nora (v. l. n. r.). Sie stehen vor dem Milchviehstall der Betriebsgemeinschaft Allenwinden-Berghof.

Generationenwechsel

Schrittweise zum Hofübernehmer: «Nach dem Zusammenschluss sah ich wieder Licht am Horizont»

René Joss aus Gossau ging zuerst mit seinem Vater Heiri eine Generationengemeinschaft ein, diese stieg in eine Betriebsgemeinschaft ein. Nun hat René den Hof definitiv übernommen.

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«Die Kartoffeln sehen gut aus. Es gibt höchstwahrscheinlich eine gute Ernte», sagt David Wanner. Den Betriebszweig Kartoffeln baute er schon vor der Hofübergabe auf.

Generationenwechsel

«Die Verantwortung lastet jetzt auf mir» – und das gefällt Jungbauer David Wanner so

Der junge Hofübernehmer David Wanner aus Wilchingen hatte einen steilen Einstieg bei der Übernahme. Grund dafür war das Bauprojekt für den Rindermaststall.

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Generationenwechsel

«Ich verspürte nie einen Druck, den Betrieb übernehmen zu müssen»

Während seiner Lehre zum Gemüsegärtner reifte bei Florian Gasser der Gedanke, den elterlichen Betrieb zu übernehmen. Seit dem 1. Januar 2022 ist er nun der Chef auf dem Böschenhof.

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Zwei Generationen: Oliver, Marina, Annemarie und Willi Vogt (v. l. n. r.) mit den beiden 100 000er-Kühen Bria (links) und Berenice. Dazwischen die Hündin Pagira.

Sommerserie Generationenwechsel

Bei Familie Vogt steht die Hofübergabe an: «Wir treffen uns täglich beim Mittagstisch»

Oliver Vogt und seine Eltern haben die Hofübernahme gut vorbereitet. Daher war diese fast nur noch eine Formsache. Die gute Kommunikation untereinander war sehr wichtig.

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Innovation der Woche

Diese Wärmeschlange heizt Gewächshäuser ohne Energie

Eine längere Saison im Gewächshaus und schon gar kein Frost - möglich machen soll es eine französische Erfindung: Das Wärmesystem Thermitube, das keine Energie benötigt.

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Verlässliche Partner sind gemäss Unternehmer Andreas Kümin insbesondere in anspruchsvollen Situationen für einen nachhaltigen Erfolg von Unternehmen entscheidend.

Agroplattform

Vom einfachen Schwyzer Bauernsohn zum CEO

Der Unternehmer Andreas Kümin, Inhaber der Kümin Group AG, referierte anlässlich der 3. Agroplattform bei den Schwyzer Landwirtinnen und Landwirten.

Die drei Rassen-Siegertiere: Dina von Florian Portmann aus Escholzmatt, Roxane von Maxime Waeber, Billens, und Vegas von Laurin Schmid aus Schüpfheim (v. l.).

Viehschau

Luzerner Jungzüchter überzeugen an Junior Expo Aargau

Die Aargauer Jungzüchter organisierten mit ihrer Junior Expo erneut eine starke Rinderausstellung. Die Einheimische Lilly Bürkli gewann den Showmanship.

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Der Landwirt und Agronom Wilken Brunkhorst spricht am Stand der Jungen DLG von Herausforderungen, die jenen in der Schweiz ähneln.

Blick ins Ausland

«Als junger Mensch muss man sich heutzutage etwas einfallen lassen»

Auch in Deutschland steht der Berufsnachwuchs vor Herausforderungen. Im Gespräch schildert Junglandwirt Wilken Brunkhorst die Situation im Nachbarland.

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Betriebs- und Familienhilfe

Hilfe kommt, wenn Not am Mann oder der Frau ist

Im Kanton Bern unterstützt die landwirtschaftliche Betriebs- und Familienhilfe (LBF) seit 30 Jahren Bauernfamilien im Notfall oder als Ferienvertretung.

Gastbeitrag

Nach jedem Abschluss geht es weiter

Gastautorin Susanne Hochuli berichtet über den Herbst und die damit einhergehenden Abschlüsse, über bedrückte Stimmung und Zuversicht.

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Alois Kohler kennt seine Tiere gut und will vorbeugen statt heilen. Der Laufstall mit Tiefstreu bietet den 22 Mutterkühen und ihren Kälbern frische Luft und Liegekomfort.

Tierhaltung

Besser in die Gesundheit der Tiere und Böden investieren statt Medikamente einsetzen

Alois Kohler aus Künten berichtet, warum er im Rindviehstall kaum mehr Antibiotika einsetzen muss. Und wieso seine Böden so fruchtbar sind.

Meisterlandwirt im Gespräch

«Schön wären auch bessere Preise», sagt Roger Tanner

Roger Tanner (24) aus Stein hat diesen Herbst die Meisterprüfung mit Auszeichnung abgeschlossen. Der junge Familienvater weiss, was er will.

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Die Anzahl an Pachtverhältnissen nimmt zu. Klare Regelungen in den Pachtverträgen helfen für eine gute Partnerschaft.

Strukturwandel

Werden wir ein Volk von Pächtern?

Immer mehr Flächen werden verpachtet. Auch im Kanton Luzern. Das braucht gute Kenntnisse der Rechte und Pflichten.

Gastbeitrag

Einheitliche Finanzierung: alle profitieren!

Ein funktionierendes Gesundheitswesen ist auch für die Bauernfamilien wichtig, sagt Gastautor Peter Kopp – und empfiehlt ein Ja zur Einheitlichen Finanhzierung der Gesundheitsleistungen.

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Die Heuraufe lässt sich mit einem Flaschenzug nach oben ziehen. Denn die Rinder stehen während der Wintermonate im Stall auf einer wachsenden «kohlenstoffreichen Windel».

Regenerative Landwirtschaft

Wie eine Fruchtfolge, aber mit Tieren: auf Rinder folgen Schweine und Hühner

Der Amerikaner Joel Salatin baut verschiedene Tierarten gezielt in sein System ein. Auf Weiden und im Stall.

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Junglandwirteforum

Aldi-Chef Jérôme Meyer bei den Jungbäuerinnen und -bauern

Zwei spannende Referenten sprachen am Zentralschweizer Junglandwirteforum die über Marktverhältnisse in der Schweiz.

Stolz halten die frisch diplomierten und strahlenden Agrotechniker(innen) HF ihr Diplom in den Händen. Die Bestnote erreichte Anita Ruffner (1. Reihe, 2. v. l.).

Diplomfeier

Fit für den nächsten Karriereschritt

17 frisch gebackenen Agrotechniker(innen) nahmen am Rheinhof Salez ihr HF-Diplom entgegen.

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Christine Grogg, Präsidentin der George-Avenue-Stiftung, hat viel Erfahrung in der Betreuung von Menschen auf Landwirtschaftsbetrieben.

Green Care

Christine Grogg: «Viele erkennen den Wert noch nicht»

Angepasste Gesetze bieten in einigen Kantonen die Chance, dass vermehrt Tagesstrukturen für Menschen mit besonderen Bedürfnissen auf Landwirtschaftsbetrieben angeboten werden können.