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Generationenwechsel: Junglandwirt(innen) im Fokus

Generationenwechsel

«Ich verspürte nie einen Druck, den Betrieb übernehmen zu müssen»

Während seiner Lehre zum Gemüsegärtner reifte bei Florian Gasser der Gedanke, den elterlichen Betrieb zu übernehmen. Seit dem 1. Januar 2022 ist er nun der Chef auf dem Böschenhof.

Von Stefanie Giger

Publiziert am Dienstag, 2. August 2022 12:03

Lesedauer 6 Minuten

Themen Sommerserie, Betriebsporträts, Hofmanagement

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Florian Gasser mit Freundin Melanie Maurer. Eineinhalb Tage pro Woche arbeitet sie auf dem Böschenhof als Angestellte. (Bild: Stefanie Giger)

Der Böschenhof in Au im St. Galler Rheintal ist seit Generationen ein reiner Pflanzenbaubetrieb. (Bild: Stefanie Giger)

Der Betrieb ist für seine Erdbeeren über die Region hinaus bekannt. Hier begutachten Florian Gasser und Melanie Maurer die Jungpflanzen. (Bild: Stefanie Giger)

Im letzten Frühjahr warb Florian Gasser an einem Medienanlass auf dem Betrieb seiner Eltern Erika und Walter für ein Nein zu den Pflanzenschutz-Initiativen. «Bei dieser Abstimmung ging es um meine Zukunft, um meine Existenz», antwortet der 26-Jährige auf die Frage, weshalb er und nicht die Eltern den Medien Rede und Antwort standen. Seit dem 1. Januar ist Florian Gasser nun der Chef auf dem Böschenhof in Au im St.…

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