Anfang Jahr lancierte der Kanton Luzern die «Offensive Spezialkulturen». Der Luzerner Landwirtschaft sollen neue Produktionsmöglichkeiten im pflanzlichen Bereich und mehr Wertschöpfung erschlossen werden (siehe auch BauernZeitung vom 3. Mai). Schon bei der Ausarbeitung der Offensive war allerdings klar, dass es mit Beratung und Förderung von Kulturen nicht getan sein wird. Oft hemmen raumplanerische Rahmenbedingungen…
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