Management

Ein Prosit auf die Luzerner Spezialkulturen

Luzerner Höfe sind spitze in der Tierhaltung. Auf dem Feld liegen noch einige Potenziale brach. Der Kanton Luzern lanciert die Offensive Spezialkulturen. Die Beratung unterstützt.

Von Kilian Greter, BBZN Luzern

Publiziert am Montag, 6. Mai 2024 13:21

Lesedauer 5 Minuten

Themen Weinbau, Beeren, Beratung, Bildungszentrum, Agrarpolitik, Klima

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Auch bei den Spezialkulturen (im Bild Reben über dem Vierwaldstättersee) wachsen die Bäume nicht in den Himmel. Aber brachliegende Potenziale gilt es zu nutzen; der Kanton Luzern unterstützt.

Auch bei den Spezialkulturen (im Bild Reben über dem Vierwaldstättersee) wachsen die Bäume nicht in den Himmel. Aber brachliegende Potenziale gilt es zu nutzen; der Kanton Luzern unterstützt. (Bild: Josef Scherer)

Die Landwirtschaft im Kanton Luzern ist im schweizweiten Vergleich äusserst produktiv. Sie ist in der Topliga in Bezug auf die Arbeitsproduktivität (in Franken pro Arbeitskraft) wie auch auf die Flächenproduktivität (in Franken pro ha). Dies ist der intensiven Tierhaltung zu verdanken. Die Bäuerinnen und Bauern im Kanton Luzern sind sehr professionelle und kompetente Tierhalter mit spezifischem Know-how in der Milch-…

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