Warum machen Sie diese Ausbildung?
Ich bin auf einem Bauernhof aufgewachsen und hatte schon immer Freude an den Arbeiten in der Landwirtschaft. Ich geniesse es, in der Natur und mit den Tieren zu arbeiten. Die Landwirtschaft ist so vielseitig, da wird es einem nie langweilig. Es ist ein sehr interessanter Beruf, wenn man sieht, dass ein Lebensmittel entsteht und viele Leute davon ernährt werden.
Welches war Ihr erstes eigenes Tier?
Meine ersten eigenen Tiere waren Hasen, ich hatte schon Hasen, als ich kaum laufen konnte. Zu Spitzenzeiten hatte ich 30 Hasen, so habe ich gelernt, mich um Tiere zu kümmern, sie zu pflegen und zu füttern. Mit den Hasen habe ich mir etwas Sackgeld verdient.
Warum ist der Beruf Landwirt/in ein Job mit Zukunft?
Wir produzieren Lebensmittel, uns geht die Arbeit nie aus. Man plant immer wieder neue Projekte, lernt, wie man den Betrieb möglichst einfach führen und die Arbeiten erleichtern kann. Man möchte den Betrieb immer mehr optimieren und auf einem hohen Niveau führen.
Was braucht der Bauernhof der Zukunft?
Der Betrieb muss so organisiert sein, damit die Arbeiten möglichst erleichtert werden mit einem guten Management und auf den Betrieb angepassten Einrichtungen und Technik.
Wie empfinden Sie den Stadt-Land-Graben? Wo spüren Sie diesen?
Am Anfang des ersten Lehrjahres hat man es stark gemerkt. Die Freunde von der Volksschule hatten nicht so Verständnis, dass ich «nur» jedes zweite Wochenende frei habe. Auch bei schönem Wetter hatte ich manchmal keine Zeit, um etwas abzumachen. Inzwischen hat sich mein Freundeskreis sehr verändert, die jetzigen Freunde haben mehr Verständnis sowie mehr Bezug zur Landwirtschaft.
Zur Person
Name: Sina Bucher
Alter: 17 Jahre
Wohnort: Schüpfheim LU
Schule: BBZN Luzern