Noch dreht sich bei der Willisauerin Andrea Stadelmann vieles ums Ei

«Rund ums Ei» ist der Werbeslogan von Bäuerin Andrea Stadelmann und ihrem Mann Bruno. Zumindest im Moment noch, denn sie hätten noch weitere Ideen. 8300 Legehennen produzieren in zwei Ställen Eier. «Die langfristige Zukunft ist unsicher», sagt die 44-jährige Luzernerin. Ein eher kleinflächiger und tierintensiver Betrieb – zu den Legehennen kommt eine Mutterkuhherde – sei zumindest in Luzern in der Entwicklung…