Puure-Höck

Oggs-Kundschaft will Qualität

Die Familie Ogg aus Watt stellte ihren Betrieb am ZBV-Puure-Höck rund 250 Bäuerinnen und Bauern vor. Alles wird direktvermarktet und die kaufkräftige Kundschaft in Watt-Regensdorf will dabei keine Abstriche an der Qualität. Der Preis kann dann schon mal zweitrangig sein.

Von Daniela Clemenz

Publiziert am Donnerstag, 18. Mai 2023 09:51

Lesedauer 3 Minuten

Themen Direktvermarktung, Hofladen

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«Ogg. The Farmer» nennt sich Betriebsleiter Philipp Ogg. Der 43-jährige Meisterlandwirt setzt auf Direktvermarktung mit Selbstbedienung. (Bild: Daniela Clemenz)

Urs Ogg, rechts auf dem Podest stehend, weihte die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in die Christbaumproduktion ein. (Bild: Daniela Clemenz)

Urs Ogg erklärt das System mit den Vogelstäben, die seine Christbaumkulturen vor Vogelfrass schützen. (Bild: Daniela Clemenz)

Philipp Ogg nennt sich Ogg.The Farmer. So steht es auf dem Hoflogo am blauen Pulli, auf der Autobeschriftung sowie auf der Website. Gerne erzählte Philipp Ogg am Puure-Höck von seinen Erfahrungen mit der Direktvermarktung.

Gerne erzählte Philipp Ogg am Puure-Höck von seinen Erfahrungen mit der Direktvermarktung. (Bild: SX)

«Wir sind ein viehloser Betrieb, da muss man in anderen Bereichen Gas geben», erzählte Urs Ogg oben auf einem Podest stehend vor versammelten Zürcher Bäuerinnen und Landwirten. Anlass war der erste Betriebsbesuch am diesjährigen «Puure-Höck» des Zürcher Bauernverbands in Watt. Im Hochpreissegment tätig [IMG 2] Urs Ogg, der Seniorchef der Ogg-Farm, stellte den Produktionszweig Christbäume vor. Dort holt die Ogg-Farm…

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