Sara und Patrick Guarisco scheuen sich nicht vor Herausforderungen

-- NO IMAGE --p>-- NO IMAGE --span>Der Spargel, war in den Monaten März bis April stark vom wechselhaften Wetter betroffen. Die Temperaturen von über 20°C liessen die ersten Spargelstangen aus dem Boden schiessen. Die darauffolgenden Frostnächte rafften das grüne Feingemüse – trotz Abdeckung – zu gelben, hohlen Stangen dahin. Mit diesen herausfordernden Wetterverhältnissen war auch der Betrieb «-- NO IMAGE --a…