Christoph Lüdi hat einen Melkstand statt einem Roboter – weil er schnell melken will

Fiona, die 13-jährige Holsteinkuh, liegt entspannt im tiefen Stroh und kaut wieder. Sie ist die älteste Kuh im neuen Laufstall der Familie Lüdi in Gutisberg und hat den Umzug vor fünf Jahren miterlebt. Gutisberg liegt auf einem Hügel in Kaltacker oberhalb von Burgdorf BE, dem Tor zum Emmental. Das Budget nicht aus den Augen verlieren Vor acht Jahren hat Christoph Lüdi, damals noch in einer ­Generationengemeinschaft…