Direktvermarktung

Direktverkauf per Automat: Einfach per Knopfdruck zum Produkt

Vom einfachen Kühlschrank mit Kässeli bis hin zum Hightech-Fächerautomaten ist das Angebot in diesem Bereich sehr vielfältig, denn je nach Produkt sind die Anforderungen an die Automaten ganz unterschiedlich. Dementsprechend hält der Markt viele verschiedene Modelle mit unterschiedlichen Mechanismen, Kühlungstechniken und Ausgabeverfahren bereit.

Von lmc/lja

Publiziert am Mittwoch, 19. August 2020 08:26

Lesedauer 4 Minuten

Themen Ernährung, Direktvermarktung, Hofmanagement, Hofladen

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«Früsch vom Buur»: Auch in Tourismusregionen kommt die Direktvermarktung über den Verkaufsautomaten gut an. Kunden aus aller Welt können so mühelos Schweizer Hofprodukte kaufen. (Bild lmc)

«Früsch vom Buur»: Auch in Tourismusregionen kommt die Direktvermarktung über den Verkaufsautomaten gut an. Kunden aus aller Welt können so mühelos Schweizer Hofprodukte kaufen. (Bild lmc)

Im Fächertrommel-Automaten haben allerlei Produkte Platz, da die Abteile individuell auf die Produktgrösse angepasst werden können.

Im Fächertrommel-Automaten haben allerlei Produkte Platz, da die Abteile individuell auf die Produktgrösse angepasst werden können.

Das Interesse vieler Landwirte, die hofeigenen Produkte ohne grosse Umwege an den Kunden zu bringen, nimmt stetig zu. Sichtbar wird dieser Trend anhand der Zunahme der Direktvermarktung in Form von Hofläden oder Marktständen. Die individuellen betrieblichen Umstände lassen jedoch eine persönliche Betreuung der Kunden nicht immer zu, auch wenn die Nachfrage nach hofeigenen Produkten gross ist. In diesem Fall ist…

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