Direktvermarktung: Online-Angebote wollen Bauern und Kunden vernetzen

Die zweite Corona-Welle scheint auch in den Hofläden angekommen zu sein, aber auf positive Weise. Wie bereits im März habe die Nachfrage wieder angezogen, berichteten kürzlich verschiedene Direktvermarkter(innen) gegenüber dem LID: «Der Kundenansturm im März war enorm. Wir mussten damals viel improvisieren. Dieses Mal sind wir viel besser vorbereitet», sagt etwa Christine Burren aus Liebewil BE. 20 Prozent mehr…