Die Milchproduktion liegt aktuell über dem Vorjahr. In den Monaten Januar und Februar haben die Bauern 5,4 Prozent mehr Milch produziert als in den gleichen Vorjahresmonaten. Im Januar betrug das Plus 6,5 Prozent und im Februar 4 Prozent. Für März rechnet die TSM Treuhand mit einem Wachstum von 1,3 Prozent.
Die Käseproduktion lag im Januar und Februar 3,1 Prozent über dem Vorjahr. Die Exporte legten um 10,1 Prozent zu, während die Importe um 9,1 Prozent zunahmen.
lid