Detailhandel

Statt Plastik: Gemüse geht langsam, aber sicher zum Tätowierer

Wider den Plastik-Irrsinn bei Lebensmittelverpackungen: Verfahren wie Natural Branding oder natürliche Zusatzschichten setzen sich nur langsam durch.

Von Jeanne Göllner

Publiziert am Mittwoch, 2. September 2020 06:12

Lesedauer 7 Minuten

Themen Gemüse, Detailhandel

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Plastik-Alternativen: Eine natürliche Zusatzschicht um Avocados namens «Apeel», Mehrweg-Netze oder ein Laser-Tattoo auf Früchten und Gemüse (Smart Branding). (Bilder Edeka/Keystone)

Plastik-Alternativen: Eine natürliche Zusatzschicht um Avocados namens «Apeel», Mehrweg-Netze oder ein Laser-Tattoo auf Früchten und Gemüse (Smart Branding). (Bilder Edeka/Keystone)

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