Das Stilvolle Anstossen geht auch ohne Alkohol

«Es war immer dasselbe: Wer an einem Apéro keinen Prosecco oder Weisswein wollte, bekam halt einen Orangensaft», erinnerte sich Co-Gastgeberin Patricia Dähler vor einer Woche am ersten Agrofood-Treff, der bei der Firma Tröpfel GmbH in Mammern stattfand. «Damit lässt sich jedoch nicht stilvoll anstossen, man bleibt immer ein wenig ausgegrenzt.» Dass es keine würdigen Alternativen zu Alkohol gab, habe sie zunehmend…