Getreide-Ernte hat begonnen

Einige Produzenten erreichen den Proteinwert und das Hektolitergewicht nicht

Die ersten Ernteresultate der Braugerste liegen bereits vor. Die schwache Wurzelbildung aufgrund des nassen Frühlings und die darauffolgende Trockenheit, welche die Bise zusätzlich verstärkte, gingen nicht spurlos an der Kultur vorbei. Einige verfehlen die geforderten Werte.

Von Sera Hostettler

Publiziert am Donnerstag, 29. Juni 2023 16:02

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«Der extreme Wechsel von nass zu trocken war sicherlich nicht förderlich für ein gutes Hektolitergewicht», weiss Hans Ramseier, Präsident der IG Mittellandmalz. (Bild: René Moser)

René Moser aus Wichtrach konnte am vergangenen Sonntag unter guten Bedingungen dreschen. (Bild: René Moser)

Die Nässe hat der Braugerste vielerorts mehr geschadet als die Trockenheit. Landwirt René Moser empfindet es für die Braugerste sogar als positiv, dass die letzten Wochen so trocken waren. (Bild: René Moser)

Anders als die Saatbedingungen waren die Erntebedingungen optimal. (Bild: Simon Seiler)

Der New Holland Schüttler im Einsatz. Im Hintergrund ist die Zuckerfabrik Aarberg zu sehen. (Bild: Simon Seiler)

Der 6 Schüttler CX880 im Hintergrund und der kleinere 5 Schüttler CX740 im Vordergrund. Teamwork. (Bild: Simon Seiler)

Seit einigen Tagen rütteln die Schütteltische der Mähdrescher. Vielerorts hat die Gerstenernte Fahrt aufgenommen. Landwirt René Moser aus Wichtrach kann nicht klagen. Es ist das erste Jahr, in dem er auf gut vier Hektaren Extenso-Braugerste anbaut. Bei ihm lief alles nach Plan; am vergangenen Sonntag konnte er unter guten Bedingungen dreschen. [IMG 2] 330 ha Braugerste in der Schweiz Die diesjährige…

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