Egal ob zur Reduktion des chemischen Pflanzenschutzes, als Antwort auf geänderte Ernährungsmuster, den Klimawandel oder für die Anpassung an Besonderheiten des Schweizer Anbaustandorts – die Bedeutung der Pflanzenzüchtung wird immer wieder betont. «Die Züchtung von neuen Sorten ist für die Schweizer Landwirtschaft in jeder Hinsicht essenziell», ist man sich beim Schweizer Bauernverband (SBV) bewusst. Hindernisse gilt…

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