Kartoffeln hatten 2019 wettermässig ein hartes Jahr, schreibt die Branchenorganisation Swisspatat. Im Mai hätten die Kartoffeln eine Periode mit kaltem und nassem Wetter verkraften müssen. Die Hitzeperioden im Juli habe den Kartoffeln zugesetzt und verzögerte das Wachstum erneut, die Niederschläge fielen 2019 regional in unterschiedlichen Mengen, es musst bewässert werden. Bei den Erträgen präsentiere, schreibt…
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