«Ich bin drauf und daran, meine Zuckerrüben im Boden zu lassen»

Bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt wurden in der vergangenen Woche vor allem nachts weitere Zuckerrübenparzellen geerntet. Während in den Westschweizer Kantonen die Rübenernte nahezu abgeschlossen ist, ist in diversen Regionen der Deutschschweiz nach wie vor Geduld gefragt. Das vermeldet die Schweizer Zucker AG im aktuellen Rübenbericht. «Die Niederschläge zu Beginn der laufenden Woche verunmöglichen vorerst die…