«Ich gehe bei der Bestäubung lieber auf Nummer sicher»

Behutsam legt Hans Frei seine Hand auf die geöffnete Magazinbeute. Er spürt die Wärme der Wintertraube – wenn die Bienen ganz eng zusammenrücken und sich gegenseitig wärmen. «Im Winter können sie den Stock auf 30°C aufheizen. Bei der allmählichen Wiederaufnahme des Brutgeschäfts im Frühjahr steigt die Temperatur im Brutnest sogar auf 35°C an», erklärt der passionierte Imker. Seine insgesamt 70 Bienenvölker werden…