Zuckerrüben

Unkrautlösung im Biolandbau: Wird die Zuckerrübe bald nur gesetzt?

Das Pflanzen von Setzlingen bringt gegenüber der gesäten Variante einige Vorteile: Weniger Unkraut und Schädlinge, mehr Trockenheitstoleranz und Ertragssicherheit.

Von Katrin Erfurt

Publiziert am Freitag, 23. Oktober 2020 09:38

Lesedauer 5 Minuten

Themen Schädlinge, Zuckerrüben, Unkrautbekämpfung

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Die Zuckerrüben-Setzlinge werden mit der Tabakpflanzmaschine gepflanzt. Dafür werden sieben Personen benötigt – sechs von ihnen auf der Setzmaschine, eine zum Fahren. (Bild Thomas Alfoeldi)

Auf den Parzellen von Julien Faivre (l.) wurde der Versuch angelegt. Bioberater Milo Stoecklin (r.) hat diesen betreut. Im Hintergrund zeigt sich, dass das Unkraut sich grossflächig in den gesäten Zuckerrüben ausgebreitet hat, während in der «gesetzten» Variante (vorne im Bild) kaum ein Unkraut wächst. (Bild ke)

Beim Pflanzen befinden sich die Setzlinge bereits im 4- bis 6-Blatt-Stadium und bringen so eine gewisse Robustheit mit. (Bild Thomas Alfoeldi)

Die gesetzten Rüben (l.) bilden Seitenwurzeln anstatt eine Hauptwurzel (r.). Dies hat keinen Einfluss auf den Zuckergehalt. (Bild ke)

Auf den Feldern von Julien Faivre wachsen ganz besondere Zuckerrüben. Sie wurden im Rahmen eines Versuchs gesetzt, anstatt gesät. Seither hat der Biolandwirt aus Montignez JU kaum mehr Probleme mit dem Raigras, stellt er fest. Eine Parzelle dahinter zeigt ein ganz anderes Bild: Grau-braun zieht sich das bereits vertrocknete Raigras wie ein Flickenteppich durch das Zuckerrübenfeld. Dies sind die Kontrollflächen, die…

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