Die Krise am Schweinemarkt ist noch nicht ausgestanden – neue Massnahmen

Proviande spricht von einer beispiellosen, von der gesamten Branche ausgearbeiteten Lösung zur Marktentlastung. Koordiniert werden die Massnahmen von einem Krisenstab mit Branchenvertretern, die wöchentlich eine Standortbestimmung durchführen. Sie fördert derzeit wenig Erfreuliches zutage. Bisher gut 15'300 Schweine exportiert Stand Kalenderwoche 4 / 2023 konnten laut Mitteilung gut 15'300 Schlachtschweine ins…