Die neuen Qualitätsnormen für das Gemüse werden gut angenommen

Die per 1. Juni 2023 neu definierten «Qualitätsbestimmungen für Gemüse» sind in der Branche gut angenommen worden. Dies durfte, angesichts der langen Verhandlungen und Beratungen zwischen den Gremien der Branche, auch so erwartet werden. Damit wurde die Basis für die verschiedensten Angebote im Markt wieder aktualisiert. [REL 1] 3 Ziele Die Anpassung der Normen hat drei wichtige Ziele: Die Produktanforderungen…