Hochstamm

Zu Besuch in einem Aargauer Agroforst-Obstgarten

Am 11. März 2022 führt Manfred Müller durch seinen Agroforst-Obstgarten in Kölliken. Wir haben ihn zuvor besucht und ihm Fragen zu Obstbau und Biodiversität gestellt.

Von Niklaus Trottmann, LZ Liebegg

Publiziert am Dienstag, 15. Februar 2022 06:12

Lesedauer 3 Minuten

Themen Obst, Schweizer Obstverband, Biodiversität, Hochstamm

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Manfred Müller beim Baumschnitt. «Jungbäume sind wie Kinder», sagt er.

Manfred Müller beim Baumschnitt. «Jungbäume sind wie Kinder», sagt er. (Bild: Niklaus Trottmann)

Die Anlage wurde in exakten Reihen angelegt, was die Bewirtschaftung vereinfacht.

Die Anlage wurde in exakten Reihen angelegt, was die Bewirtschaftung vereinfacht. (Bild: Manfred Müller)

Manfred Müller und seine Familie führen in Kölliken einen Landwirtschaftsbetrieb mit Mutterkuhhaltung, Ackerbau und Obst. Sie haben seit 2016 in Etappen zwei Hochstamm-Pflanzungen mit 400 Spezialmost-Apfelbäumen angelegt. Sind Sie mit dem Ergebnis Ihrer Pflanzungen zufrieden? Manfred Müller: Die Bäume entwickeln sich erfreulich. Die Sorten aus dem «Herakles plus»-Projekt haben viele Vorzüge punkto Alternanz,…

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