Neugeborene Kälber sind sensible Wesen. Der Grund dafür ist, dass sie ohne körpereigene Abwehrstoffe, sogenannte Immunglobuline, zur Welt kommen. Um sich gegen Krankheiten durch Erreger schützen zu können, müssen Kälber daher zwingend mit der ersten Biestmilch (Kolostrum) ihrer Mutter, oder einer anderen Kuh im gleichen Stall, versorgt werden. Biestmilch ist reich an Eiweiss, Enzymen, Vitaminen, Mineralien,…
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