Der Milchviehbestand mit 545'485 Tieren und die produzierte Verkehrsmilch sollen sich auch 2050 auf gleichem Niveau halten wie heute. Mutterkühe und Mastkälber hingegen müssten vollständig den Weidemasttieren weichen. Dies zeigt eine Untersuchung der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL). [IMG 2] Sie berechnet in Bezug auf die Klimastrategie 2050 des Bundes, wie viele Nutztiere die…
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