Videotipp aus dem Archiv

Pferdestärken in der Landwirtschaft – früher und heute

In den achtziger Jahren haben noch mehr Landwirte Pferde für die Arbeit gebraucht. Aber schon damals waren die Traktoren auf der Überholspur, wie eine Sendung von SRF aus dieser Zeit zeigt.

Video
Profis am Werk

Die BauernZeitung – Für Sie unterwegs auf dem Feld, im Stall und im Internet

Wir berichten wöchentlich gedruckt und tagtäglich online über alles, was die Schweizer Landwirtschaft bewegt. Das ist interessant für Landwirt(innen) und Bäuerinnen – aber nicht nur.

Videotipp aus dem Archiv

Wie vor 44 Jahren 4 Generationen unter einem Dach lebten

Die SRF-Sendung aus dem Jahr 1978 porträtiert eine Bauernfamilie aus dem Emmental, die auf engem Raum zusammenlebt. Die jüngeren Familienmitglieder sehen darin eher Nachteile.

Videotipp aus dem Archiv

«Bauernkinder erleben, wie etwas entsteht, wie es wächst und reift»

In einer Reportage von SRF aus dem Jahr 1984 geht man der Mithilfe von Kindern auf dem Bauernhof auf den Grund und kommt zu einem Schluss, der wohl auch oder besonders heute noch Bedeutung hat: Es ist ein Privileg, auf einem Hof aufzuwachsen.

Santos an der BEA

«Wir haben geübt, so gut wie es ging»: Martin Liechti über Stier Santos

​​​​​​​An der BEA, die noch bis am 8. Mai in Bern über die Bühne geht, ist der Simmentaler Stier Santos ein schwergewichtiger Star. Der knapp 1300 Kilo schwere Muni gehört Martin Liechti und Bernhard Hadorn. Im Videointerview äussert sich Liechti über seinen Schützling.

Videotipp aus dem Archiv

An der BEA vor 32 Jahren wurde der Schweizer Fleckviehzuchtverband 100-jährig

Ein Zeichenwettbewerb, ein Festumzug und eine Viehprämierung gabs an der BEA 1990 anlässlich des Jubiläums. Das Video zeigt die Schweizer Landwirtschaft in ihrer Vielfalt - schauen Sie rein!

«Lehrling des Jahres 2022»

«Landwirtin ist der sozialste Beruf überhaupt», findet Samira Furrer

Die 16-Jährige ist in einer Blockwohnung aufgewachsen, heute sammelt sie voller Elan Wissen zum Biolandbau und interessiert sich für die Homöopathie. Neben der Landwirtschaft spielt die Musik in ihrem Leben eine grosse Rolle.

Video

Hohe Qualität an der Frühlingsschau im Kemmeriboden

Gut 100 Kühe wurden bei schönstem Wetter auf dem Schauplatz im Kemmeribodenbad aufgeführt. In allen Klassen gab es maximal punktierte Kühe. Drei Kühe wurden für die bernische Eliteschau anlässlich der BEA in Bern nominiert.

Santos an der BEA

Simmentalerstier Santos auf dem Weg an die BEA 2022

Zwei Tage vor Messebeginn kommt er auf Platz, der wohl schwerste Teilnehmer der diesjährigen BEA in Bern: der Simmentaler-Muni Santos. Die BauernZeitung hat das stolze Tier und seine Besitzer begleitet und wird während des Messeverlaufs immer wieder aus Santos' Messe-Alltag berichten.

Videotipp aus dem Archiv

Mit Heinzen und Puppen konnte die Qualität des Getreides wesentlich gehoben werden

Das trocknen von Getreide und Futter auf Gestellen war vor 80 Jahren eine neue Erntemethode, die gefördert wurde. Das Video mit einer detaillierten Anleitung stammt aus den 40er Jahren und zeigt, wie es gemacht wird.

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Tempo und Präzision mit der Motorsäge. Timbersport Luthern präsentierte sein Können.
Jubiläums-GV

Wald Luzern feiert das 100-jährige Jubiläum mit guten Holzpreisen und viel Action

An der 100 Jahr GV von Wald Luzern waren die Holzpreise Thema. Man hofft, dass sich die grosse Nachfrage für Waldleistungen auch nachhaltig auf die Erlöse auswirkt. Ausserdem präsentierte das Team von Timbersport Luthern eine spektakuläre Show mit Axt und Motorsägen.

Joel Plüss Wollschweine
«Lehrling des Jahres 2022»

Joel Plüss packt gerne Gemüsekisten und will zeigen, «dass ich es auch kann»

Der 18-Jährige Joel Plüss absolviert eine PrA-Ausbildung auf einem Biohof. «Für mich hat es Mut gebraucht, bei ‹Lehrling des Jahres› mitzumachen», sagt der Tierliebhaber.

Für Christian Reber ist die Viehzucht mehr als ein Hobby, sie ist seine Passion.
Porträt mit Video

«Es ist für mich pure Leidenschaft», erklärt Viehzüchter Christian Reber

Christian Reber ist ein erfolgreicher Züchter aus dem Emmental. Voller Stolz zeigt er dem Besucher seine besten Kühe im Stall. Diesen Frühling ist er zum ersten Mal auch als Viehschauexperte unterwegs.

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Die neue Präsidentin, Edith Camenzind (in der Mitte stehend), umringt von ihren Vorstandsgenossinnen der Schwyzer Bäuerinnenvereinigung.
Generalversammlung Bäuerinnen

Das letzte Jahr zeigten die Schwyzer Bäuerinnen vermehrt Präsenz auf Social Media

Gut 240 Teilnehmende trafen sich in der Markthalle in Rothenthurm zur Generalversammlung der Schwyzerinnen. Die Bäuerinnen blicken, trotz der Pandemie, auf ein unterhaltsames Jahr zurück.

Video
Je früher, desto vorsichtiger ist zu striegeln, je später, desto aggressiver.
Pflanzenschutz

Mechanische Unkrautbekämpfung: Striegeln geht fast immer

Mechanische Unkrautbekämpfung bei Getreide bedingt auch indirekte Massnahmen. Raphael Vogel vom LBBZ Schluechthof weiss, worauf man beim Striegeln achten sollte.

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Vorführung von modernen Präzisions-Striegelgeräten im Einsatz in Winterweizen bei der Chamau.
Pflanzenschutz

Striegeln statt Spritzen: Der Gutsbetrieb des LBBZ Schluechthof setzt auf die mechanische Unkrautbekämpfung

Mechanische Unkrautbekämpfung wird bedeutender und die Gerätevielfalt grösser. Dem gesellschaftlichen Anspruch auf Reduktion von Pflanzenschutzmitteln soll nachgekommen werden. Der Gutsbetrieb des LBBZ Schluechthof investiert deshalb in ein modernes Striegelgerät.

Thun

Agrimesse: 20'000 strömen Massnahmen-frei ins Berner Oberland

Am Sonntag hat die Agrimesse in Thun ihre Pforten geschlossen. Die Organisatoren zeigen sich in einer Mitteilung hocherfreut über den Ausgang der Messe.

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Porträt

Der Zoo Brunnacher entstand aus einem geheimen Wunsch

Die Coiffeuse Judith Schwarzenbach hat als Hobby einen kleinen Zoo im bernischen Grossaffoltern. Für sie ist es ein Ausgleich und für die Dorfbewohner und -bewohnerinnen ein beliebtes Ausflugsziel.

Videotipp aus dem Archiv

Auf den Spuren von Mina Hofstetter, der Urmutter des Biolandbaus

Die engagierte Bäuerin war eine Pionierin im Biolandbau. Als Veganerin machte sie auf ihrem Hof Versuche zum tierlosen Ackerbau. Ein fast 100-jähriges Video zeigt, wie.

Mistkompost

«Der Ertrag beim zweiten und dritten Schnitt hat zugenommen»

Auf dem Hof von Christian Müller wird der Mist in Mieten zwischengelagert und aufbereitet. Damit hat er gute Erfahrungen gemacht, da der Boden so besser mit Stressituationen umgehen kann. Wichtig ist auch der Ausbringungszeitpunkt.

Videotipp aus dem Archiv

Hinter dem ersten Emmentaler-Käse steckt eine grosse Liebesgeschichte

Die Sage um den allerersten Emmentaler ist eine unheimliche Geschichte. Und wie in fast allen Geschichten dreht sie sich auch um die Liebe. Wer schlussendlich den bekannten Schweizer Käse erfunden hat, bleibt wohl ein Geheimnis.

Videotipp

Welche Leiter eignet sich für den Obstbaumschnitt?

Paul Aeschimann schneidet regelmässig Hochstämmer. Er weiss, worauf bei der Auswahl der Leiter zu achten ist. Wir haben ausserdem die wichtigsten Tipps für die Sicherheit auf der Leiter.

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Videotipp aus dem Archiv

Diese Legenden ranken sich um den Glarner Ziger

Schabziger ist das älteste Markenprodukt der Schweiz. Ein Film aus der «Landwirtschaftlichen Rundschau» von 1966 geht der Herstellung und der Geschichte des würzigen Käses auf den Grund.

Mit Weltrekord-Rösti auf dem Bundesplatz

Der Schweizer Bauernverband feiert seinen 125. Geburtstag

1897 wurde der Schweizer Bauernverband gegründet. Er vereint und bündelt noch heute die Kräfte der Schweizer Landwirte und Landwirtinnen. Ein kurzer Rückblick und ein Ausblick auf die geplante Feier.

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Thomas und Emanuela Schneeberger bauten das ehemalige Silo und die Kälberbuchten zum Ziegenstall um. Dort leben nun ihre Gämsfarbigen Gebirgsziegen, eine Milchrasse.
Betriebsporträt

Bei Familie Schneeberger wird seit Kurzem wieder gemolken – aber anders als früher

Im Seeland werden es immer weniger Milchbauern. Auch Thomas und Emanuela Schneeberger haben 2013 aufgehört. Mit den 25 Milchziegen kam jetzt aber neues Leben in den Stall.

AboVideo
Videotipp aus dem Archiv

Familie Gerber wanderte vor 45 Jahren nach Kanada aus - und blieb

Familie Gerber aus Oberwil-Lieli war eine von vielen Bauernfamilien, die in den 70ern auswanderten. Der heute knapp 90-jährige Ulrich Gerber sagt, dass er die Auswanderung nicht bereue und erzählt, was mit der Farm geschehen ist.

Ohne Plastik

Eine neue und nachhaltige Verpackung soll künftig Obst und Gemüse schützen

Die Empa hat in Zusammenarbeit mit Lidl eine Schutzschicht aus Cellulose entwickelt, um Gurken & co. länger haltbar zu machen und Food Waste zu vermeiden. Nun beginnt die zweijährige Hauptstudie des Projekts.

Videotipp aus dem Archiv

So schöne Simmentaler-Kühe wurden vor 46 Jahren vorgeführt

1976 fand die erste Obersimmentaler Amtsviehschau statt - mit reinen Simmentaler-Kühen. Sie wurde unter anderem organisiert, weil sich Züchter gegen die Einkreuzung von Holstein-Blut wehrten, wie eine Fernsehsendung von damals zeigt.

Videotipp aus dem Archiv

Die Landwirtschaft aus Sicht junger Landdienstler im Jahr 1981

Schüler und Schülerinnen im Landdienst packen auf Landwirtschaftsbetrieben mit an. Wie sie die Landwirtschaft erlebt haben, zeigt ein Bericht aus dem Schulfernsehen von SRF vor 40 Jahren.

Videotipp

Winterschnitt bei Hochstammbäumen - so wirds gemacht

Landwirt Paul Aeschimann erklärt, wie Hochstämmer richtig geschnitten werden und wie er dabei vorgeht - ein Video direkt vom Baum.

Videotipp aus dem Archiv

Vor 85 Jahren suchten Schüler die Felder nach Kartoffelkäfern ab

«Der Kolorado-Käfer - Gefährlicher Feind des Kartoffelbaues!» steht auf einem Plakat im Film aus den 1930er Jahren. Wie er damals bekämpft wurde, wäre heute nicht mehr denkbar.

Videotipp aus dem Archiv

Warum in den 60er Jahren viele Bauern Mühe hatten, eine Frau zu finden

1967 erschien im Schweizer Fernsehen eine Dokumentation über ledige Bauern, die keine Frau finden. Dies hatte vielfältige Gründe - unter anderem war das Leben auf dem Bauernhof von Vorurteilen geprägt.

Videotipp aus dem Archiv

So wurde mit einem Bucher Traktor 1956 die Arbeit erleichtert

Vom Pflügen über Kartoffeln setzen bis zum Heuen - das nostalgische Video versetzt einem 65 Jahre zurück in die Vergangenheit. Eine kleine Geschichte des Traktors.

Videotipp aus dem Archiv

Weihnachtszeit ist Butterzeit - heute und vor 40 Jahren

«Alles einsteigen - ohne Halt bis Schlaraffenland!» wirbt ein Werbespot aus den späten 70er für Weihnachsguetzli mit Butter. Steigen Sie ein für eine Blitzreise in die Vergangenheit - nur die Butterverpackung ist gleich geblieben.

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Die kleinsten Klausjäger wärmten sich nach ihrem gelungenen Auftritt an der Feuerschale.
Adventsfeuer

Mit Musik, Glockenklängen und Punsch wurde im Kanton Luzern die Adventszeit eingeläutet

Statt gemeinsam die Adventszeit einzuläuten, feierten die Luzerner Bäuerinnen in diesem Jahr an fünf Standorten. Trotz Kälte kamen warme Gefühle auf. Mit dabei war ein junger Youtuber aus Zürich, der sich ab den Glockenklänger erfreute.

Videotipp

Ein Schindelmacher zeigt, wie er Holzschindeln verlegt

Marco Kreuter ist Zimmermann und Schindelmacher. Er erklärt im Video, wie er Schindeln verlegt und was es dabei zu beachten gibt, von wem er das Handwerk gelernt hat und was ihn daran so fasziniert, dass er davon leben will.

Videotipp

Der Profi-Gantrufer in einem persönlichen Film-Porträt

Mit 19 Jahren hatte Alois Wyss, etwas unvorbereitet, seine erste Auktion als Gantrufer. Im SRF-Dok-Film erzählt er unter anderem von bewegenden Erlebnissen in seiner Karriere und gewährt Einblick in seinen Alltag.

Alois Wyss im grossen Videointerview

Der Gantrufer erzählt aus alten Tagen - Video Teil 3

Anlässlich seiner letzten Auktion und dem Abschied vom Podest hat die BauernZeitung Alois Wyss auf ein Interview eingeladen. In drei Teilen erzählt er Chefredaktor Adrian Krebs Anekdoten aus seiner Zeit als Gantrufer. Im dritten Teil spricht er über Religion und die Zukunft.