«Die Behörden agieren am äussersten Rand der Wissenschaft», sagte Sarah Camenisch, Sprecherin des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) vor den versammelten Medien. Die Per- und polyfluorierte Alkylverbindungen (PFAS)-Problematik beschäftigt vier Bundesämter und wird noch lange nicht vom Tisch sein, zumal diese Stoffgruppe sich insbesondere durch ihre Unabbaubarkeit auszeichnet. Und vieles…

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