Mutterkuhhalter haben viel erreicht, das soll aber nicht zum Rasten verleiten

«Die Beef ist eine einzigartige Möglichkeit»

Ivo Wegmann ist seit 1999 OK-Präsident der „beef.ch”. Nach den Austragungen dieses Jahr gibt er sein Amt ab. Im Interview spricht er über die Entwicklung der Ausstellung und sagt, wie sich Schweizer Rindfleisch auch in Zukunft behaupten wird.

Mutterkuh

17 kritische Fragen zu Mutterkuh Schweiz und Natura-Beef

Natura-Beef steht für Fleisch von zehn Monate alten Jungrindern aus der Mutterkuhhaltung. Das Markenprogramm steht für eine naturnahe und tierfreundliche Fleischproduktion. Ist es aber auch wirtschaftlich interessant?

Gastbeitrag

Die Landschaft ist fotografierbar, aber der Frieden nicht

Christof Dietler schlägt vor, die EU als unverzichtbares Friedensprojekt vor unserer Haustüre zu sehen. Ihm fallen vor allem die Gemeinsamkeiten auf, und nicht die Unterschiede zur Schweiz.

Nutzvieh

Milch ist etwas wert an der Aargauer Auktion

Am Dienstagabend, 12. November, gab es in der Vianco Arena Brunegg gutes Vieh zu ersteigern. Das Käuferinteresse war aber auch schon grösser. Der Durchschnittspreis der 32 verkauften Kühe liegt bei Fr. 4094.–.

Strukturwandel

Werden wir ein Volk von Pächtern?

Immer mehr Flächen werden verpachtet. Auch im Kanton Luzern. Das braucht gute Kenntnisse der Rechte und Pflichten.

Frage an die Fachfrau

Milchleistungsprüfung hilft bei der Fütterung

Die Ergebnisse der Milchleistungskontrolle geben monatlich nützliche Hinweise zur Fütterung. Wichtige Parameter sind neben der Milchmenge die Gehalte, das Verhältnis von Fett und Eiweiss oder der Harnstoffwert.

Paket verabschiedet

Geänderte Verordnungen sollen Vereinfachung und Schutz bringen

Das Landwirtschaftliche Verordnungspaket 2024 umfasst die Einführung einer digitalen Suisse-Bilanz, des Versicherungsschutzes für mitarbeitende Ehepartnerinnen und einer Prämienverbilligung für Ernteversicherungen. Der SBV zieht eine durchzogene Bilanz.

Auktion

Im Aargau gibt es Kühe für jeden Geschmack

Am 12. November findet die nächste Ausgabe statt. Der abtretende OK-Präsident blickt zufrieden zurück. Mit Elitetieren im Angebot und der Möglichkeit, online zu bieten, trafen die Aargauer den Nerv der Zeit. Wichtigster Erfolgsfaktor sei aber die Qualität der Tiere.

Braunvieh bi dä Lüüt

Neuer Stall mit viel Automatik und hohem Kuhkomfort

Am Donnerstag den 31. Oktober 2024 lädt die Betriebsgemeinschaft Grüter und Albisser in Ruswil LU anlässlich von «Braunvieh bi dä Lüüt» zu einer Betriebsbesichtigung ein. Dazu gibt es ein Referat zum Thema Wiederkäuen vom Fütterungsspezialisten Dirk Bechmann.

PFAS

Gelder für Bauern und Forschung

Mit einem Sonderkredit will die St. Galler Regierung Bauern mit PFAS-belasteten Böden aus der Bredouille helfen. Die BauernZeitung fragte nach - nicht nur beim Kanton, sondern auch bei den bäuerlichen Kantonsräten.

Viehzucht

Eine eindrückliche Jubiläumsschau im oberen Emmental

Die VZG-Siehen im Kanton Bern, konnte am Samstag, 26. Oktober, ihr 100-jähriges Bestehen feiern. Eindrückliche Kühe mit eindrücklichen Momenten.

Viehzucht

Absolute Spitzentiere in jeder Rasse

Bei den Swiss-Fleckvieh-Kühen stach besonders der Stier Gulliver hervor. Eine traumhafte Jungkuh wird RH/HO-Junior-Miss am Schau-Cup in Riffenmatt BE.

Viehzucht

Eine Traumkuh wird Miss in Schangnau

Die sehr hohe Qualität der aufgeführten Kühe an der 15. Vergleichsschau im bernischen Schangnau erreicht auch dieses Jahr nationales Niveau.

Interview zur Abstimmung

Bundesrat Rösti zum Autobahnausbau: «Es ist immer ein Abwägen»

Das Volk wird am 24. November über den Autobahnausbau entscheiden. Bundesrat Albert Rösti sagt im Interview, inwieweit die Bauern betroffen sind.