Es werden Erbsenproduzenten gesucht

«Um die Schweiz mit heimischen Erbsen versorgen zu können, müssten im Idealfall mindestens 1'000 Hektaren angebaut werden», teilt der Verband Schweizer Gemüseproduzenten mit.  Es seien Produzenten im Deutschschweizer Mittelland gesucht. Die Branche will den Anbau von Erbsen für die Tiefkühl- und Konservenproduktion attraktiver gestalten und hat deshalb bereits letztes Jahr den Preis für die Produzenten um 15%…