Obst und Beeren

Langeweile kennt Patrick Stadler nicht

Auf dem Versuchsbetrieb in Güttingen herrscht Hochbetrieb. Patrick Stadler ist auf dem Sprung und hat alle Hände voll zu tun.

Von Daniela Clemenz

Publiziert am Samstag, 10. August 2024 08:23

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Patrick Stadler ist Betriebsleiter des Versuchsbetriebs in Güttingen. Er steht vor den Erdbeerstellagen, die mit Einzelreihenabdeckungen vor der Witterung geschützt sind.

Patrick Stadler ist Betriebsleiter des Versuchsbetriebs in Güttingen. Er steht vor den Erdbeerstellagen, die mit Einzelreihenabdeckungen vor der Witterung geschützt sind. (Bild: Daniela Clemenz)

Einen schöneren Arbeitsplatz kann man sich kaum wünschen: beste Aussicht auf den Bodensee, Zeppelin am Himmel und prächtig wachsende Bäume und Beerensträucher. Patrick Stadler wischt sich den Schweiss von der Stirn. Das Thermometer ist gegen 30 Grad gestiegen. «Gut für die Früchte», sagt er. Es habe genug Wasser im Boden, sodass sie schön heranreifen können. Stadler ist Betriebsleiter am BBZ Arenenberg auf dem…

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