Sorghum beweiden lassen? Ein Praxisbericht aus der Romandie

«Bei uns in der Romandie ist die Dürre schon länger ein Problem, wir suchen darum schon lange intensiv nach Alternativen und Ergänzungen in der Beweidung», sagt Sabine Bourgeois Bach, die mit ihrem Mann Nicolas in einer BG auf 700 m ü. M. einen silofreien Milchwirtschaftsbetrieb bewirtschaftet. Der Betrieb liegt im waadtländischen Carrouge und verfügt über 85 ha LN, wovon 30 ha für die 160 Milchkühe (Holstein mit…