Kälbermast

Interview: «Gesundheitsprogramme sind gut fürs Image»

Marcel Dettling, Präsident des Schweizer Kälbermästerverbands, nimmt Stellung zur aktuellen Situation auf dem Kälbermarkt betreffend des Coronavirus und auch zu den neu lancierten Gesundheitsprogrammen des KGD und der IP-Suisse.

Von Jasmine Baumann

Publiziert am Samstag, 2. Mai 2020 13:00

Lesedauer 2 Minuten

Themen Tierhaltung, Fleisch, Milch, IP-Suisse, Coronavirus, Rinder & Kühe

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Marcel Dettling ist seit einem Jahr Präsident des Schweizer Kälbermästerverbands. (Bild zVg)

Marcel Dettling ist seit einem Jahr Präsident des Schweizer Kälbermästerverbands. (Bild zVg)

Wie viele Kälbermäster gibt es in der Schweiz?Marcel Dettling: Unser Verband zählt knapp 1000 Mitglieder. Jährlich werden in der Schweiz 200 000 Kälber geschlachtet. Welchen Effekt hat das Spermasexing? Gehen dadurch weniger Kälber in die Kälbermast?Kälber, die noch in die Mast kommen, sind dadurch tendenziell teurer. Milchbauern besamen vermehrt mit Mastrassen. Der günstige Tränker fehlt. Teilweise hätten…

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