Liebefelder Milchtagung

Untersuchung der Nutzungsdauer: Swiss Fleckvieh lebt am längsten

Die Zwischenergebnisse einer Projektstudie zeigen: Kurzlebige Kühe zeigen einen raschen Anstieg der Milchleistung während den ersten beiden Laktationen und scheiden bereits danach aus dem Bestand aus.

Von Flurina Monn

Publiziert am Samstag, 2. Dezember 2023 10:56

Lesedauer 3 Minuten

Themen Milch, Forschungsinstitut für biologischen Landbau, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften, Agroscope

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Eine Analyse der Herdebuchdaten zeigte, dass das Schweizer Fleckvieh 2019 die durchschnittlich längste Nutzungsdauer der untersuchten Milchviehrassen aufwies. (Bild: Aline Küenzi / «die grüne»)

2019 betrug die durchschnittliche Nutzungsdauer der einzelnen Rassen zwischen drei und unter vier Jahren.

2019 betrug die durchschnittliche Nutzungsdauer der einzelnen Rassen zwischen drei und unter vier Jahren. (Bild: Grafik mi / Quelle BFH-HAFL)

Jährlich führen die Forschungsanstalt Agroscope und die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL gemeinsam die Liebefelder Milchtagung durch. Die Institutionen präsentieren dabei ihre aktuellen Forschungsprojekte rund um die Milchproduktion und -verarbeitung. Erste Zwischenergebnisse Neben Forschungsprojekten rund um die Milchverarbeitung stellte Matthias Meier, Dozent für nachhaltige…

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