Seit einem Jahr führen Jonas und Sabrina Lang einen Betrieb im Thurgauer Weiler Dickihof. Ihre Vorgänger Susanna und Andreas Knecht sind nach dem Verkauf gut in ihren neuen Lebensabschnitt gestartet.

Von Jil Schuller

Publiziert am Montag, 9. Januar 2023 12:05

Lesedauer 6 Minuten

Themen Hofübergabe, Instagram

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Susanna und Andreas Knecht (links) stehen zusammen mit Jonas und Sabrina Lang vor dem neuen Hofladen des Dickihofs. Die Direktvermarktung ist gut angelaufen. (Bild: BauernZeitung / Jil Schuller)

In einem lange ungenutzten Schweinestall haben Langs einen Hühnerstall eingerichtet und verkaufen die Eier im Hofladen. (Bild: BauernZeitung / Jil Schuller)

Auf dem Betrieb hat es eine gut eingerichtete Werkstatt, die der Altbauer nach Absprache weiterhin nutzt. (Bild: BauernZeitung / Jil Schuller)

Der Hofladen bietet viel Platz, um saisonale Angebote zu präsentieren. (Bild: BauernZeitung / Jil Schuller)

«Ich habe Freude, wenn ich die Hühner gackern höre. Das ist etwas Neues hier», meint Andreas Knecht lächelnd. Ihren Biobetrieb im Weiler Dickihof in Schlatt TG haben der 64-Jährige und seine Frau Susanna (61) viehlos geführt. Die Hühner kamen mit Jonas und Sabrina Lang auf den Hof, die ihn vor einem Jahr gekauft hatten. Bis dahin war es ein intensiver Prozess, da sind sich alle einig – und auch darin, in ihrem…

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