«Viel Arbeit sind wir uns gewohnt», sagen Ruedi Schmidlin und Alexandra Huber – Aber sie hätten gerne einen eigenen Hof

Ruedi Schmidlin hat schon viel gesehen – auch wenn er erst 26 Jahre alt ist. «Als Betriebshelfer melke ich pro Jahr auf 5-10 Betrieben», erklärt der Luzerner. 2015 hat er die Ausbildung zum Landwirt EFZ abgeschlossen, einen Klauenpflege- und Käserkurs absolviert und seitdem den Sommer jeweils zusammen mit seiner Freundin Alexandra Huber (22) auf der Alp verbracht. Im Winter ist Schmidlin als Betriebshelfer und…