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Nach einem Kanada-Einsatz baute Pius Krummenacher seinen ersten Sämaschinen-Prototyp. Anfangs verkaufte er 20 Stück, heute liefert er sie weltweit aus. Sein neuestes Modell sät nun fast alle Kulturen aus.
Sätechnik

Von Getreide zu Mais in 20 Minuten: Das Schweizer Taschenmesser unter den Sämaschinen

Vor 40 Jahren baute Pius Krummenacher seine erste Sämaschine. Die Idee dazu kam ihm bei einem Aufenthalt in Kanada. Das neuste Model, die SSK2, ist heute noch flexibler einsetzbar und wurde mit dem «Swiss Innovation Award 2024» ausgezeichnet.

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Stolz auf den Neubau (hinten v. l.): Marlise, Heinz, Lili und Hanspeter Baur. Vorne (v. l.) : Léane Jean-Mairet (Auszubildende); die Kinder Corinne und Daniel Baur sowie Bruno Mani. Der zweite Auszubildende Maxime Menoud fehlt.
Grossprojekt gestemmt

Ein neuer Stall für die nächste Generation: Die Kühe von Heinz und Marlise Baur ziehen ein

Heinz und Marlise Baur aus Le Mont-Travers im Neuenburger Jura wollen weiterhin melken. Mit dem Stallneubau haben sie den Weg in eine erfolgreiche Zukunft geebnet. 2021 begannen sie mit der Planung, nun ist der neue Laufstall nach gut einem Jahr Bauzeit fertig.

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Plastik in der Landwirtschaft

Was haben fressbare Ballennetze auf sich? Ein Neuseeländer schwört darauf

Wenn Wiederkäuer und auch andere Nutztiere Plastik einnehmen, kann das zu grossen gesundheitlichen Problemen führen oder sogar tödlich enden. Ein Neuseeländer Bauer will diesem unnötigen Risiko ein Ende setzen – und scheint eine praktikable Lösung gefunden zu haben.

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Robert Hofer (links) unterstützt mit dem Sandspeicher seinen Boiler, Stefan Lukunic plant dasselbe für seine Heizung.
Erneuerbare Energie

Robert Hofer speichert seinen Sonnenstrom im Sand

Eine Idee aus Finnland begeistert zwei Emmentaler. Robert Hofer unterstützt mit der «Sandbatterie» seinen Boiler, Stefan Lukunic plant dasselbe für seine Heizung. Dass Fachleute anderer Meinung sind, lässt sie kalt.

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Als sie von einem Mitstudenten für die Jula-Komission angefragt wurde, zögerte Leana Waber keine Sekunde. Heute hat sie einige Ämter.
Zwischen Landwirtschaft, Politik und Vorurteilen

«Ich muss mich fast täglich beweisen», sagt Agronomin Leana Waber

Leana Waber ist eine Verbandsvertreterin, u.a. im Berner Bauernverband, und eine Kämpferin für die Anliegen junger Landwirte und Landwirtinnen. Sie jongliert zwischen ihrem Engagement, der Arbeit auf dem Hof und den Herausforderungen einer Branche, in der Frauen sich oft erst beweisen müssen.

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Landfrauen und Bäuerinnen sind vielseitig und dürfen das auch zeigen: Symbolbild aus der Imagekampagne des Aargauer Landfrauenvereins.
Authentisch auftreten

Ausdruck der Persönlichkeit: Wie Farben und Stil unser Selbstbewusstsein stärken

Schönheit kommt von innen – doch auch unser äusseres Erscheinungsbild spielt eine Rolle für unser Wohlbefinden. Farb- und Stilberaterin Brigitte Steiner weiss, wie die richtige Kleidung die Persönlichkeit unterstreicht, das Selbstbewusstsein stärkt und Fehlkäufe vermeidet.

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Sie ist vom Aussterben bedroht und wird von der Stiftung Pro Specie Rara unterstützt: die Diepholzer Gans.
Mehr als ein Martinsbraten

Gänse im Bauerngarten: Tierische Helfer für eine nachhaltige Bewirtschaftung

Wer sich aus Zeitgründen vom klassischen Bauerngarten verabschieden muss, kann bedrohten Rassen, wie der Diepholzer Gans, eine Heimat geben. Gänse halten das Gras kurz, warnen vor ungebetenen Gästen und liefern Eier, Fleisch und Federn. Worauf kommt es bei der Haltung an?

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Bäuerinnen-Porträt

Jrene Schumachers Weg von der Bäuerin zur Landwirtin

Als Frau einen Betrieb alleine zu führen, erfordert Mut – besonders nach einer Trennung. Jrene Schumacher hat diesen Mut bewiesen und führt heute einen nachhaltigen Bergbetrieb. Dabei denkt sie in Kreisläufen, setzt auf Tierwohl und bringt mit ihrer Arbeit beim Roten Kreuz auch in andere Familien Licht.

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Sean Schmid (links) und Markus Wetter, Inhaber der Appenzeller Milch AG. Schmids Safran veredelt die Desserts «Milchreistöpfli» und «Ribelmaistöpfli».
Ein Hauch von Orient

Safran aus dem Rheintal: Wie Sean Schmid ein seltenes Gewürz heimisch machte

Mit 14 kaufte Sean Schmid seine ersten Safranknollen – heute erntet er das edle Gewürz mit seiner Familie im Rheintal. Der Weg dorthin war nicht immer einfach, doch mit Leidenschaft, Ausdauer und einem guten Gespür für die Pflanze hat er sein Projekt ausgebaut.

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Bruno Rutishauser inmitten eines Indoor-Tulpen-Meeres. Durch die Wochen in der Tageslichthalle werden die Blumen länger haltbar.
Strahlende Schnittblumen

Tulpen aus der Schweiz: So bleiben sie in der Vase länger frisch

Im März haben Tulpen Hochsaison. Jene, die in der Schweiz produziert werden – rund 80 Millionen –, punkten mit intensiven Farben und langer Haltbarkeit. Tipps vom Profi, damit die Schönheiten länger halten.

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Bundesratswahlen

Vom Aussenseiter in den Mittelpunkt: Martin Pfister wird Bundesrat

Als Kandidat kommt Martin Pfister aus dem Nichts – und gewinnt die Bundesratswahl. Unter der Kuppel im Bundeshaus wird am Wahltag spekuliert, wie es dazu kommen konnte. Die BauernZeitung war live dabei und hat mitgehört und mitgeschrieben.

Galerie
Simmental Senior: Miss: Unetto Malea von Daniel und Adelheid Graf (m.); Vize Miss: Teo Amy von Peter Brügger (r.); Miss Schöneuter: Balmer’s Pinio Gabi von Toni Perren.
Viehschau

VSA: Thun im Zeichen der Fleckviehzucht

Am Freitagabend wurden die Rinder im Ring präsentiert und am Sonntag folgten die Kühe. Die Richter rühmten die hohe Qualität der vorgeführten Tiere an der diesjährigen VSA.

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Ursi und Ueli Hüppi aus Rüeterswil und ihre Eringer-Kühe. 2007 fingen sie an, ihre Herde aufzubauen, mittlerweile halten sie 35 Tiere von dieser Rasse.
Kuhrassen

Wenn die Weide zum Ring wird: Ursi und Ueli Hüppi halten Eringerkühe

Ihr Muhen klingt wie das Röhren von Hirschen und mit den Hörnern ackern sie die Wiese: Eringerkühe sind friedlich gegenüber Menschen, untereinander wird aber öfters mal gekämpft.

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Trotz erreichtem Pensionsalter steht Erich Walker täglich im Stall. Die Arbeit mit den Tieren bereitet ihm viel Freude.
Schicksalsmomente

«Es ist Liebe entstanden» – Landwirt Erich Walker hat den Mut nicht verloren

Erich Walkers Herz schlägt für die Viehzucht und die Familie. Nach dem frühen Tod seiner ersten Frau blieb er nicht lange alleine. Ein Blick auf ein bewegtes Leben, geprägt von Freude, aber auch Trauer.

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In anderen Länder ist sie der Renner, in Pakistan darf ausschliesslich A2-Milch produziert werden. In der Schweiz bleibt sie bisher eine verkannte Nische, die nur bei Migros Aare in den Regalen steht.
«Urmilch»

Die Schweiz verschläft den A2-Milch-Trend

Weltweit ist sie gross im Kommen, doch in der Schweiz bleibt die A2-Milch bisher in der Nische. Potenzial birgt unter anderem die bessere Verträglichkeit.

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Yasmin Regenass liefert jeweils am Donnerstagmorgen die Eier an ihre Kund(innen) aus.
Bäuerinnen-Porträt

Yasmin Regenass: Von null auf Direktvermarktung

Yasmin Regenass fand durch ihren Mann zur Landwirtschaft und bewirtschaftet heute mit ihm zwei Betriebe. Mit Organisationstalent und Leidenschaft baut sie die Direktvermarktung aus, versorgt ihre Kundschaft mit Eiern, Fleisch und Obst – und hat viele Pläne für die Zukunft.

Mittendrin

Beim Fotoshooting mit Schwingerkönig Christian Stucki ist Athéna die Ruhe selbst

Die Vorbereitungen für das Seeländische Schwingfest laufen auf Hochtouren – mit dabei beim offiziellen Fototermin sind auch Regula Fürst und ihre trächtige Stute Athéna, deren noch ungeborenes Fohlen ein Lebendpreis am Fest im Mai in Detligen (Bern) sein wird.

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Laut Identitas leben derzeit 409 580 Schafe in der Schweiz. Nur gut zehn Prozent davon sind im Herdebuch des Schweizerischen Schafzuchtverbandes – der Grossteil sind Gebrauchsherden.
Schafzucht

Viele Baustellen, aber gute Stimmung beim Schweizer Schafzuchtverband

Moderhinke, Blauzunge und sinkende Herdebuchbestände: Die Schäfeler sehen sich mit verschiedenen Herausforderungen konfrontiert. Die Motivation, diese anzugehen, ist jedoch hoch. Auch treue Zuchtbuchführer können dieses Jahr geehrt werden.

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Im Baby- und Kleinkindalter wird von Bildschirmzeit abgeraten, damit sich das kindliche Gehirn gut entwickeln kann.
Digitale Medien in der Erziehung

Zwischen Faszination und Gefahr: Wie viel Bildschirmzeit ist zu viel für Kinder?

Die Faszination für Bildschirme beginnt oft schon im Kleinkindalter. Doch wie viel Bildschirmzeit ist gesund? Ab wann macht ein eigenes Smartphone Sinn? Und wie können Eltern eine ausgewogene Mediennutzung fördern? Ein Gespräch mit Anja von Pro Juventute Meier über Regeln, Risiken und sinnvolle Alternativen.

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Oldtimer der Woche

Michael Müller kaufte einen alten Deutz D9005 in Kanada, heute ist er damit beim Tractor Pulling erfolgreich

Rarität auf vier Rädern: Der Deutz D9005 von Michael Müller hat eine weite Reise hinter sich – von Kanada bis in die Schweiz. Restauriert und modernisiert, meistert der Oldtimer heute sowohl den Arbeitsalltag als auch das Tractor Pulling mit Bravour.

Grosse Verantwortung in jungem Alter

Robin Kohli wurde mit 20 Jahren zum Betriebsleiter

Jung, entschlossen, zukunftsorientiert: Mit nur 20 Jahren übernahm Robin Kohli 2016 den elterlichen Betrieb in Gsteig bei Gstaad und hat seither nicht nur die Betriebsfläche fast verdoppelt, sondern auch einige seiner Visionen Schritt für Schritt umgesetzt.

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Wohin mit all den Sachen, die sich im Laufe der Zeit ansammeln? Ausmisten hilft auch, mit Altem abzuschliessen.
Zu viele Dinge können belasten

Wohnung ausmisten: Ballast abwerfen gibt mehr Freiheit

Ein Bauernhaus voller Erinnerungen oder eine vollgestopfte Wohnung – und dazwischen die Herausforderung, sich von liebgewonnenen Dingen zu trennen. Yvonne Heggli kennt diesen Prozess aus eigener Erfahrung und aus ihrem Berufsalltag als Vermittlerin des Haushaltsservices der Aargauer Landfrauen.

Jetzt gewinnen!

10 x 2 Tageseintritte für die Tier & Technik 2025

Machen Sie mit und gewinnen Sie mit etwas Glück 2 Tageseintritte für die Tier & Technik 2025 in St. Gallen!

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Trotz vieler Krankheiten werden dieses Jahr wieder etwas mehr Zuckerrüben angebaut als im 2024.
Finderlohn für neue Zuckerrüben-Produzenten

«Wenn jemand einen neuen Produzenten findet, bekommt er von uns 100 Franken pro Hektar»

Der Anbau soll auch in Zukunft mit einem Flächenbeitrag und einem Richtpreis von 61 Franken gesichert sein. Die Schweizer Zucker AG setzt sich zum Ziel, den Selbstversorgungsgrad wieder zu steigern.

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Die ehemaligen Präsidenten Daniel Seematter, Hans Braun, Rolf Dummermuth, Gewinner des Kalbes Mathias Aebersold, Florence Tagini, Daniela Schmutz und Martin Zurbrügg (v.l.n.r.).
Hauptversammlung mit Betriebsbesuch

Die IG Swiss Fleckvieh hat in 25 Jahren unglaublich viel erreicht

Fast 200 Züchterinnen und Züchter versammelten sich zur Hauptversammlung und besuchten den Zuchtbetrieb von Familie Hadorn. Zum Jubiläum gab es ein schönes SF-Kalb zu gewinnen: Der glückliche Sieger heisst Mathias Aebersold aus Diemtigen BE.

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Kuhmenschen

Die Kuh Delia hatte einen «Sonntagsausdruck» wie keine andere

Walter Büschlen ist ein Kuhmensch. Von all seinen schönen Kühen lag ihm eine aber besonders am Herzen.

Analyse

Kandidatenkarussell beim Schweizer Bauernverband: Wo bleiben die Jungen?

Wer folgt auf Markus Ritter, sollte der Bauernpräsident im März in den Bundesrat gewählt werden? Durch die Faktoren Sprachregion und politische Erfahrung, aber auch die Frage nach einem Generationenwechsel darf man gespannt bleiben, hält Daniela Clemenz in ihrer Analyse fest.

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Mirko Buri kochte im Gstaad Palace und in Honolulu. Seit seinem Abschied aus der Spitzengastronomie setzt er sich gegen Food Waste ein.
Der Koch mit einer Mission

Mirko Buri kämpft gegen Food Waste: «Das grösste Problem sehe ich ganz klar beim Konsumenten»

Einst kochte Mirko Buri in der Spitzengastronomie, dann sah der Gründer von «Foodo» einen Film und hat sich seither dem Kampf gegen Lebensmittelverschwendung verschrieben. Im Interview erzählt er, was ihn antreibt und wie Bauern es finden, dass er Lebensmittel vom Feld rettet.

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Der Herr der Preise: Neben den finanziellen Herausforderungen kennt Philipp Gut auch die menschlichen Limitierungen in diesem Business.
Die Angst vor dem Nein-Sagen

Geht es um Preise für den Hofladen, dann weiss Philipp Gut Bescheid

16 Jahre lang hat Philipp Gut die Preise recherchiert, um Direktvermarktern einen Anhaltspunkt geben zu können. Im Interview erzählt er, wie die Preise festgelegt werden und warum man auch mal «nein» sagen sollte.

Kuh der Woche

Braunvieh-Rind Monalisa: ein liebenswertes Schlitzohr im Stall

Das Braunvieh-Rind Monalisa aus Mulegns hält Ursula Jegher und ihren Mann auf Trab. Sie erbt die «Chef im Stall»-Gene von ihrer Grossmutter und fällt dadurch oft im Stall auf. Meistens negativ.

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Der Kugel-Lauch (Allium aflatunense «Purple Sensation») blüht im Spätfrühling und lockt Wild- und Honigbienen an. Nach der Blüte sind auch die Samenstände attraktiv.
Neue Zierde für den Garten gefällig?

Die Pflanze des Jahres 2025 heisst Allium: Der Riesenlauch mit Blütenpracht

Als Lauchgewächs ist Allium äusserst robust, kommt mit Trockenperioden klar und bietet vielen Insekten reichlich Nahrung. Zudem werten die Zierlauch-Arten Garten und Terrassen optisch auf und tragen deshalb den Titel «Pflanze des Jahres».

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Niesen, juckende Augen und verstopfte Nase

Heuschnupfen und Co: Pflanzenextrakte können bei Pollenallergien helfen

Die Pollen fliegen immer früher und immer länger. Pflanzliche Mittel können bei Allergien helfen. Bewährt haben sich etwa Zitronen-Quitten-Extrakte oder Pestwurz.

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Sandra Bucher hat die Jodellieder an die Küchenschränke geheftet und übt während des Rüstens.
Porträt

Sandra Bucher: «Ich diskutiere gern mit den Leuten»

Die Luzernerin jodelt im Schweinestall und engagiert sich als Botschafterin der Schweizer Landwirtschaft.

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Berglandwirtschaft

Hannes Ackermann züchtet robustes Vieh und erzielt eine hohe Wertschöpfung

Der Sarganserländer führt mit seiner Familie einen Zuchtbetrieb in der Bergzone. Die Milch wird vor Ort zu verschiedenen Käsespezialitäten verarbeitet.

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Mario Irminger ist Präsident der Generaldirektion des Migros-Genossenschafts-Bundes. Er sprach mit der BauernZeitung über die Ängste der Bauern, die Sorgen der Konsumenten und die Zukunft der Detailhändlerin.
Detailhandel

Migros-Chef Mario Irminger: «Die Leistung der Bauern hat ihren Preis»

Die grösste Kundin der Schweizer Landwirtschaft ist die Migros. MGB-Chef Mario Irminger spricht mit der BauernZeitung im Interview über die Preispolitik der Migros, die Stimmung in der Landwirtschaft und über den Markt.

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Schweizer Milchproduzenten (SMP)

Vorwürfe von «Filz» und «Mafia»: Milchproduzenten-Verband zieht Schlüsse aus der Kritik seiner Basis

Die Milchproduzent(innen) kritisieren ihren Verband heftig, es ist sogar die Rede von «Mafia». Die Schweizer Milchproduzenten geben den Ball weiter an die Politik.

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Selina Schwander liebte Pferde schon als Kind. Heute hat die Agronomin zwei eigene Pferde.
«Geerdet und angekommen»

Agronomin Selina Schwager kam der Liebe wegen vom Aargau in den Thurgau

Heute lebt die gebürtige Aargauerin Selina Schwager zusammen mit ihrer Familie auf einem abgelegenen Hof im Thurgau. Sie führen einen klassischen Nebenerwerbsbetrieb mit Rinderaufzucht.

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Laut einer nationalen Gesundheitsbefragung nehmen Bäuerinnen ihre Gesundheit als schlechter wahr als die Landwirte.
Leiden im Stillen

Gesundheitsbefragung: So fühlen sich Bäuerinnen und Bauern

Landwirte schätzen ihre Gesundheit als am besten ein – die Bäuerinnen hingegen als am schlechtesten. Woran liegt das?