Zu Hause ist gesund essen meist recht einfach umzusetzen. Schwieriger wird es, wenn man beruflich viel unterwegs ist oder etwas Abwechslung zur Schulmensa haben möchte. Positive Nebeneffekte sind die geringeren Kosten, die anfallen, und Abfallverminderung. Manchmal ist aber ganz einfach der Weg vom Feld zum Hof recht weit. In Zeiten, in denen es pressiert, ist es natürlich praktisch, man hat etwas dabei. Aber ein…
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