94 % der Schweizer essen regelmässig Fleisch

Es ist ein schwieriges Umfeld, in dem sich die Fleischbranche aktuell bewegt. Das bekommt auch die Organisation Proviande zu spüren, die sich in Obwalden zur Generalversammlung traf. Verwaltungsrats(VR)-Präsident Markus Zemp erwähnte in seiner Eröffnungsrede den Ukraine-Krieg, der verdeutlicht habe, dass es nicht selbstverständlich sei, genügend Angebot an Waren für den täglichen Grundbedarf zur Verfügung zu haben.…