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Gruyère und Emmentaler dominieren die Exporte

Im vergangenen Jahr exportierte die Schweiz 76'952 Tonnen Käse. Die zwei Schwergewichte sind Le Gruyère AOP und Emmentaler AOP.

Von lid

Publiziert am Sonntag, 18. Juni 2023 09:04

Lesedauer 1 Minute

Themen Käse, Handel

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Gruyère steht beim Schweizer Käseexport auf dem ersten Platz. (Bild: Archiv BauernZeitung)

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