Es handelt sich 550 Tonnen (t) Nierstücke vom Rind mit Frist bis 2.8.2020, 1200 t Schlachtkörper von Verarbeitungstieren und 300 t Verarbeitungs-fleisch mit Frist 2.8.2020.
Muni, Ochsen, Rinder: Der Markt ist abgeräumt und der Proviande Preis von Fr. 9.50 für T3 Banktiere kann realisiert werden. Die Produzenten sind aufgefordert ihre Tiere jetzt zu liefern.
Bankkälber: Der Markt läuft gut. Der Proviande-Wochenpreis schlägt ab dem 29. Juni um 30 Rappen auf und beträgt nun Fr. 14.40 pro kg SG für KV T3.
Tränkekälber: Die Preise für die A-Tränker liegen ab dem 29. Juni bei Fr. 5.70 bis 5.30 je kg lebend ab Hof. Schöne AA-Tränker kosten Fr. 11.20 bis 9.90 (Munikalb) und Fr. 8.70 bis 8.30 (Kuhkalb) ab Hof. Die tieferen Preise sind vom Handel, die höheren Preise von der SMP.
Verarbeitungsvieh - Schlachtkühe: Der Proviande Basispreis für VK T3 bleibt unverändert bei Fr. 8.80. Dia Nachfrage ist gut, das Angebot ist klein. Der Preis für
T3-Lämmer beträgt unverändert Fr. 13.60 je SG franko Schlachthof.
Schweine: Der Preis von 4.60 Franken/kg SG ab Stall bleibt ab dem 26. Junii stabil. Der Markt ist ausgeglichen.
Jager: Das Jagerangebot ist normal, der Preis liegt bei Fr. 8.00 je Kilo lebend für 20-Kilo-Jager ab Stall bei normaler Nachfrage.
