Interview: «Das Dessert war in der Tat speziell»Sonntag, 6. Januar 2019

Anita Mosimann gewinnt die Landfrauenküche 2018Sonntag, 30. Dezember 2018

Landfrauenküche 2018: «Best-of» schonungslose SendungskritikSamstag, 29. Dezember 2018

Landfrauenküche 2018: Die HighlightsSamstag, 29. Dezember 2018

Landfrauenküche 2018: Die Entscheidung den ganzen Tag liveSamstag, 29. Dezember 2018

Video: Landfrauenküche 2018 - Die schonungslose Sendungskritik, Sendung 7Freitag, 28. Dezember 2018

Landfrauenküche 2018: Yvonne Heinzers MenuFreitag, 28. Dezember 2018

Umfrage Landfrauenküche 2018: Wer ist Ihre Gewinnerin?Freitag, 28. Dezember 2018

Video: Landfrauenküche 2018 - Die schonungslose Sendungskritik, Sendung 6Freitag, 21. Dezember 2018

Landfrauenküche 2018: Karin Caminadas MenuFreitag, 14. Dezember 2018

Video: Landfrauenküche 2018 - Die schonungslose Sendungskritik, Sendung 4Freitag, 7. Dezember 2018

Landfrauenküche 2018: Cornelia Hiltebrands MenuFreitag, 7. Dezember 2018

Landfrauenküche 2018: Anita Mosimanns MenuFreitag, 30. November 2018

Landfrauenküche 2018: Caroline Schweizers MenuFreitag, 23. November 2018

Landfrauenküche 2018: Wer gewinnt?Montag, 19. November 2018

Landfrauenküche 2018: Kandidatin Katrin KisslingDienstag, 13. November 2018

Landfrauenküche 2018: Kandidatin Karin CaminadaMontag, 12. November 2018

Landfrauenküche 2018: Kandidatin Anita MosimannSamstag, 10. November 2018

Landfrauenküche 2018: Kandidatin Caroline SchweizerFreitag, 9. November 2018

Landfrauenküche 2018: Kandidatin Christine EggerDonnerstag, 8. November 2018

Dieser Artikel ist Bestandteil des folgenden Dossiers:
Landfrauenküche 2018

Hauswirtschaft

Video: Landfrauenküche 2018 - Die schonungslose Sendungskritik, Sendung 7

Wir von der Redaktion sind im Landfrauenküche-Fieber. Wir verfolgen alle Sendungen gespannt, massen uns an, unseren Senf dazuzugeben und werweissen, wer das Rennen um den Sieg machen wird. Die aktuelle Sendungskritik von Adrian Krebs und Esther Thalmann finden Sie hier als Videobeitrag.

Von Hansjürg Jäger

Publiziert am Freitag, 28. Dezember 2018 21:45

Lesedauer 1 Minute

Themen Landfrauenküche, Hauswirtschaft

Artikel merken

Kommentare

Yvonne Heinzer kochte als letzte Landfrau. (Bild SRF/Ueli Christoffel)

Yvonne Heinzer kochte als letzte Landfrau. (Bild SRF/Ueli Christoffel)

Zum letzten Mal heisst es «die schonungslose Sendungskritik». Es diskutieren Chefredaktor Adrian Krebs und Esther Thalmann. (Bild BauZ)

Zum letzten Mal heisst es «die schonungslose Sendungskritik». Es diskutieren Chefredaktor Adrian Krebs und Esther Thalmann. (Bild BauZ)

Sendung vom 28. Dezember: Es kochte Yvonne Heinzer aus Muotathal SZ.

#YT0#

BauZ

Dieser Artikel wurde automatisch auf unsere neue Website übertragen. Es kann daher sein, dass Darstellungsfehler auftreten. Diese können Sie uns mit folgendem Formular melden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Lesen Sie den nächsten Artikel in diesem Dossier:

Hauswirtschaft

Landfrauenküche 2018: Yvonne Heinzers Menu

Yvonne Heinzer kocht für die Landfrauen zur Haupspeise einen Gitzipfeffer mit Polenta und Bohnenbündeli. Zur Vorspeise gibt es Wintersalat mit Spinat-Ziegenfrischkäseroulade und zum Schluss Heidelbeer Panna Cotta mit Hauskuchen und Wysswandcreme. Das Menu ist für vier Personen.

Jetzt weiterlesen

Keine Kommentare

Das könnte Sie auch noch interessieren

Bildung Bäuerin

Am Waldhof feiern flexible und ausgebildete Multitalente ihren Abschluss

19 Frauen haben die bäuerlich-hauswirtschaftliche Fachschule während zwei Jahren berufsbegleitend absolviert.

Abo

Auf den Betrieben arbeiten Frauen und Männer vermehrt gemeinschaftlich. Diesem Umstand trägt der gemeinsame Unterricht Rechnung.

Pilotprojekt

Angehende Bäuerinnen und Betriebsleiter müssen die Komfortzone verlassen

Am Inforama drücken künftige Bäuerinnen und Betriebsleiter(innen) teilweise gemeinsam die Schulbank. Erste Eindrücke vom Versuch.

Abo

Plastikbehälter sind praktisch zum Aufbewahren und Transportieren. Sind sie leer, sollten Kunststoffgefässe aber unbedingt offen gelagert werden, damit sie nicht anfangen zu müffeln.

Haushalt

So pflegt man Kunststoffbehälter für die Küche richtig

Plastikgefässe sind praktisch und langlebig. Sie sind aber unter anderem empfindlich auf Säure. Gegen Fremdgerüche helfen Hausmittel.

Abo

SRF bi de Lüt – Landfrauenküche – Finalsendung 2024

Die Siegerin der «Landfrauenküche» im Interview

Irma Schatt: «Ich dachte, es wäre schön, unter die ersten drei zu kommen»

Das Kochen hat Irma Schatt von ihrer Mutter gelernt. Die Thurgauer Landwirtin hat die «Landfrauenküche» 2024 gewonnen und will ihre Kolleginnen auf ein weiteres Menü einladen.

SRF bi de Lüt – Landfrauenküche – Finalsendung 2024

«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024»

Irma Schatt gewinnt die «Landfrauenküche» mit Wild im Frühling

Die Thurgauer Landwirtin hat ihren Landfrauen-Kolleginnen das traditionelle Weihnachtsmenü ihrer Familie aufgetischt. Der Rehrücken hat gemundet und Irma Schatt den Sieg gebracht.

Landfrauenküche 2024 - Rezept

Das Dessert von Miriam Knechtle

Miriam Knechtle serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Dessert Joghurt-Minze Glace, marinierte Erdbeeren und lauwarmes Schoggichüechli. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.

Landfrauenküche 2024 - Rezept

Die Hauptspeise von Miriam Knechtle

Miriam Knechtle serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Hauptspeise Kalbscarree-Braten im Thymian-Honig-Senfmantel an Portweinsauce, selber gemachte Nudeln und Saisongemüse. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.

Landfrauenküche 2024 - Rezept

Die Vorspeise von Miriam Knechtle

Miriam Knechtle serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Vorspeise einen bunten Blattsalat, hausgemachten Käsefladen und Appenzeller Mostbröckli-Tartar. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.

SRF bi de Lüt - Landfrauenküche 2014 Menues, Isabelle Kamber

Landfrauenküche 2024 - Rezept

Das Dessert von Isabelle Kamber

Isabelle Kamber serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Dessert eine Himbeer-Jogurt-Torte, Himbeerglace und Meringue. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.

SRF bi de Lüt - Landfrauenküche 2014 Menues, Isabelle Kamber

Landfrauenküche 2024 - Rezept

Die Hauptspeise von Isabelle Kamber

Isabelle Kamber serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Hauptspeise Kalbsnuss an Buttersauce, Kartoffelgratin und Gemüsebouquet. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.

SRF bi de Lüt - Landfrauenküche 2014 Menues, Isabelle Kamber

Landfrauenküche 2024 - Rezept

Die Vorspeise von Isabelle Kamber

Isabelle Kamber serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Vorspeise einen knackigen Salat mit Spargeln und pochiertem Ei. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.

SRF bi de Lüt –Landfrauenküche: Knechtle Miriam

Landfrauenküche 2024

Miriam Knechtle: «Ich probiere gerne Neues aus»

Miriam Knechtle mag sich nicht erinnern, jemals eine Sendung der Landfrauenküche verpasst zu haben. Ihre Schwestern haben sie angemeldet.

SRF bi de Lüt - Landfrauenküche 2014 Menues, Irma Schatt TG

Landfrauenküche 2024 - Rezept

Das Dessert von Irma Schatt

Irma Schatt serviert in der fünften Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Dessert eine «Jodler Triole». Hier gibts das Rezept für 4 Personen.

SRF bi de Lüt - Landfrauenküche 2014 Menues, Irma Schatt TG

Landfrauenküche 2024 - Rezept

Die Hauptspeise von Irma Schatt

Irma Schatt serviert in der fünften Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Hauptspeise einen Hinterthurgauer Jagdteller. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.