Abo
![Verkrümmte Stängel u Verkrümmte Stängel und Verdickungen am Wurzelhals können die Folge von Kohlhernie sein. Der Erreger befällt diverse Kreuzblütler, weshalb auch entsprechendes Unkraut am Feldrand bekämpft werden sollte.](/fileadmin/_processed_/a/7/csm_0ad5248f931a31f27b5df0bbb4acbdccc1b4bcfbfd70703c7da5c487398b2eb3_d6e78528e1.jpg)
Krankheitssymptome
Sehen Sie Dellen im Rapsfeld? Das könnte der Grund sein
Nester von verkrümmten Rapspflanzen deuten auf Kohlhernie hin. Bestätigt sich der Verdacht, ist es sinnvoll, Massnahmen zu planen. Denn der Erreger kann 20 Jahre lang im Boden überdauern.
Werbung
Abo
![](/fileadmin/_processed_/c/4/csm_sonnenblumen_SJH_fd7afb1161.jpg)
Ölsaaten
Sonnenblumen sind pflegeleichter als Raps und immer gefragter
Sonnenblumen eignen sich wie Raps nach Wintergetreide und können extensiv angebaut werden. Die Nachfrage im Markt steigt.
Werbung
Abo
![](/fileadmin/_processed_/7/0/csm_DSC01211_3c01b9f5b9.jpg)
IPS Getreide
Getreide und Ölsaaten: Erwartungen wurden erfüllt
Hohe Lagerkosten und Zinsen belasten die Erlöse für das IP-Suisse-Getreide. Insgesamt waren die Erträge gut, noch besser die Qualität.
Abo
![Einstich vom Rapsstä Einstich vom Rapsstängelrüssler direkt unterhalb vom Blattstielansatz.](/fileadmin/_processed_/3/2/csm_27730ee1172b98126e7927dca9a64d2d589df08dcaafd24d6df0942b3df4a8d5_f588de0adf.jpg)
Schädlinge und Düngung
Der Raps ist im Schuss
Die Ölsaat entwickelt sich schnell und braucht nun Aufmerksamkeit.
Abo
![In einem Pilotversuc In einem Pilotversuch des Projekts «PFLOPF» der Kantone ZH, TG und AG werden digitale Gelbschalen zur Fernüberwachung getestet.](/fileadmin/_processed_/6/0/csm_ad84a68e6237b31361523483507d629b3da6045362bfeb13870616ffbefab652_37b0f482f4.jpg)
Frage an die Fachperson
Herr Binder, hat der Schädlingseinflug im Raps bereits begonnen?
Die milden Temperaturen sind Vorbote des Frühlings, damit steigt die Bereitschaft der Schädlinge, in den Rapsfeldern aktiv zu werden. Neuheiten vom Strickhof machen neugierig, was in Sachen Monitoring des Rapsstängelrüsslers am Start ist.
![Fredy Kessler (l.) ü Fredy Kessler (l.) übergibt an Sepp Sennhauser](/fileadmin/_processed_/1/f/csm_ed6ab500270b7bf3bb8e8b4e9f6ec7bd47c75f55f42a9797c3786892ee902c44_ec0eb98db2.jpg)
Saatzuchtgenossenschaft St. Gallen
Sepp Sennhauser folgt auf Fredy Kessler
Die St.-Gallische Saatzuchtgenossenschaft hat mit Sepp Sennhauser einen neuen Präsidenten.
Werbung
Abo
![Rapserdfloh, Rapsbla Rapserdfloh, Rapsblattwespe und Stängelrüssler machten keine Probleme beim Sommerraps. Hingegen verursachte der Rapsglanzkäfer grossen Schaden.](/fileadmin/_processed_/c/b/csm_7a478c08d2895fbf6f38478c834e8a693cc4958eef5ef276a3d2d9677413095c_bdc9b42e99.jpg)
Alternative zu Winterraps
Sommerraps ist mehr als nur ein Lückenbüsser
Seit dem Wegfall der Insektizidbeizung wird der Rapsanbau immer schwieriger. Mit Sommerraps aber macht der Erdfloh keine Probleme. Diese Erfahrung machte Pius Fleischmann 2023 auf einem Versuchsfeld in Egnach. Allerdings ist die Kulturführung beim Sommerraps anders als beim Winterraps - und gegen den Rapsglanzkäfer war man auch machtlos.
![](/fileadmin/_processed_/f/d/csm_DV_swiss_granum_23_d9516767c3.jpg)
Delegiertenversammlung
Fritz Glauser wird neuer Präsident von Swiss Granum
Der scheidende Präsident Lorenz Hirt lobt die gelebte Partnerschaft in der Branche. Ernte- und Preissituation unterscheiden je nach Ackerkultur.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/3/1/csm_Rapsfeld-1600px_6b9ab9142b.jpg)
Ackerbau mit angepassten Methoden
Ist eine starke Pestizidreduktion beim Weizen- und Rapsanbau wirtschaftlich?
Beim Weizenanbau lassen sich Pestizide einsparen, ohne dass die Wirtschaftlichkeit leidet. Bei Raps ist dies schwieriger, da die Ertragsreduktion nicht durch höhere Einnahmen kompensiert wird. Dies hat die Auswertung der ersten beiden Erntejahre des Projekts PestiRed ergeben, wie Agroscope in einer Medienmitteilung schreibt.
![](/fileadmin/_processed_/e/f/csm_59956156-raps_f413cfefc5.jpeg)
Ölmarkt
Viel Rapsöl geht in die Industrie
Rapsöl wird weniger in kleinen Gebinden verkauft. Der Mengenzuwachs passiert bei den grossen Gebinden.
Werbung
Abo
![Die Berlèse-Methode Die Berlèse-Methode auf der linken Seite und frische Frassgänge einer Rapserdflohlarve im Herbst rechts.](/fileadmin/_processed_/5/0/csm_76d2538c51e359c3b9ed712af41fde8809b479ba1b3fd04d561461cd899d6f0c_db1fc3ae19.jpg)
Erdflöhe im Raps
Temperatursumme wurde heuer schnell erreicht
Die warme erste Oktoberhälfte hat Auswirkungen auf die Larvenpopulation. Wo bisher noch nicht behandelt wurde, macht eine Auszählung der Larven Sinn, um das Schadpotential abzuschätzen.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/d/b/csm_Rapsfeld_8831500fd4.jpg)
Ölmarkt
Suisse beim Raps nicht garantiert
Da in der Schweiz viel zu wenig Raps geerntet wurde, darf nun dem Suisse-Garantie-Rapsöl zehn Prozent Importware beigemischt werden. Für die Rapsproduzenten ist dieser Entscheid nur schwer verdaulich.
Abo
![Kein Grund für hänge Kein Grund für hängende Köpfe: Sonnenblumen gewinnen an Bedeutung.](/fileadmin/_processed_/6/a/csm_85bda27255de0a3be4bd11b99fd0c07c70da1882fce9dcb500974d0f48e3e715_71d727b1c0.jpg)
Ölsaaten
Ackerkultur findet ihren Platz an der Sonne
Sonnenblumen könnten im Luzernbiet an Bedeutung gewinnen. Auch wegen der Herausforderung Pflanzenschutz beim Raps. Ein Lohnunternehmer lud zur Tagung.
Werbung
Werbung
Abo
![Winterweizen im 3-Bl Winterweizen im 3-Blatt-Stadium zwischen den Rapsreihen. Auf zwei von drei Versuchsparzellen konnte sich das Getreide dieses Jahr gut etablieren.](/fileadmin/_processed_/5/d/csm_2a72ba02b8e2ab32a5bea765fd75e312ffd31e25a300b65bc0b704e6809f04c4_289ee75163.jpg)
Mischanbau
Winterweizen im Raps: Die Versicherung wächst mit
Im Mischanbau soll Winterweizen dafür sorgen, dass es keinen Totalausfall auf der Parzelle gibt. Der Ansatz ist neu, die Idee kommt von einem Landwirt.
![](/fileadmin/_processed_/f/5/csm_ernteerhebung_64d4b34132.jpg)
Provisorische Ernteschätzung
Es sieht 2023 nach weniger Brotweizen, Gerste und Raps aus
Die bisherigen Ernteerhebungen und Hochrechnungen von Swissgranum zeigen Erträge in der Grössenordnung von 2021. Die Vorjahresmengen werden 2023 voraussichtlich nicht erreicht.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/e/2/csm_OS_28_A_Mohn_MIchael_6a5d0c71ab.jpg)
Ölsaaten
Frauenfelders produzieren Mohn – Eine interessante Alternative zum Raps
Die Familie Frauenfelder aus dem Zürcher Weinland baut Mohn an und verkauft das Öl in ihrem Hofladen. Die Kultur brauche weniger Pflanzenschutz als der weit verbreitete Raps.
![](/fileadmin/_processed_/6/1/csm_DSC_0039_44329461ec.jpg)
Spezialkultur
Neues FiBL-Merkblatt Bio Hanf: Anbau, Ernteprodukte und Möglichkeiten
Samenöl, Textilien, Arzneimittel und Dämmstoffe: Was der biologische Hanfanbau alles bietet und warum die Forschungsanstalt zur Produktion der Pionierpflanze rät, verrät ihr neues Merkblatt.
![](/fileadmin/_processed_/e/f/csm_59956156-raps_f413cfefc5.jpeg)
Infografik
Raps und Sonnenblumen legen zu
Raps ist seit längerem stark gefragt. Und auch die Anbauflächen von Sonnenblumen legen wieder zu.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/5/b/csm_OS_25_D_Thalheim_Haeusler_Peter_01de893561.jpg)
Getreide
Jedes dreiundreissigste Brot kam letztes Jahr aus Thalheim
Die Genossenschaft Getreidesammelstelle Thalheim hat letztes Jahr über 33'000 t Getreide, Öl- und Eiweisssaaten übernommen
![](/fileadmin/_processed_/9/3/csm_soja_koelliken_56884cf687.jpg)
Hohe Nachfrage
Es fehlt an Ölsaaten – Anmeldung noch möglich für Sonnenblumen, Soja und Raps
Die Zielmengen sind weder für Raps noch Sonnenblumen oder Soja bisher erreicht worden. Der Getreideproduzentenverband lobt beim Raps insbesondere die lange Bodenbedeckung und seine Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit.
Werbung
Abo
![](/fileadmin/_processed_/2/0/csm_michael_gygax_raps_d51a6eeb9a.jpg)
Mit Untersaat und Fangstreifen
Gygax’ bauen ohne Ertragseinbussen Raps insektizid- und herbizidfrei an
Seit mehreren Jahren arbeiten Michael Gygax und sein Vater beim Raps mit einer Kombination aus Untersaaten und Rübsen am Feldrand. Das sichert ihnen nicht nur den Ertrag, sondern auch mehrere Beiträge.
![](/fileadmin/_processed_/f/2/csm_rapeseed-gc21b4c3d2_1920_ac4da8b67d.jpg)
Markt
IP-Suisse rechnet mit seinen Produzent(innen) ab. Die Getreide- und Rapsmarktpreise sind deutlich gestiegen
Die Getreidesaison 2022 war geprägt von der geopolitischen Instabilität. Die Schlussabrechnungspreise der IP-Suisse für Brotgetreide und Ölsaaten liegen aber deutlich über dem Vorjahr. Die ausgezahlten Preise liegen grösstenteils auf dem Niveau der in der Branche vereinbarten Herbstrichtpreisen.
![](/fileadmin/_processed_/a/a/csm_Fenaco_maxi_event_2157ad675b.jpg)
System Maxi für Getreide, Ölsaaten und Hülsenfrüchte
Die Fenaco vermarktet erfolgreich und will beim Pflanzenprotein nichts verpassen
Man sieht im Anbau und der Verarbeitung «neuer Spezialkulturen» grosses Potenzial und unterstützt Interessierte beratend. Übernahmebedingungen für Ackerkulturen für die menschliche Ernährung sind in Arbeit und bald soll es auch von der Ernst Sutter AG Veganes geben.
Werbung
Abo
![](/fileadmin/_processed_/5/e/csm_BZ-BET3-36-Ackerbau-sjh_dc4f211b11.jpg)
Rapsbau
Es gibt noch kein Grund zur Panik: Die Schadschwelle liegt aktuell bei 50 %
Obwohl die Frasschäden an jungen Rapspflanzen noch kein akutes Problem darstellen, muss ein Augenmerk darauf gelegt werden. Vorsicht gilt auch beim pfluglosen Anbau von Winterweizen und Triticale nach Mais.
Abo
![Nach Niederschlägen Nach Niederschlägen kann der Mykotoxingehalt stark ansteigen, darum sollten reife Felder rasch abgeerntet werden.](/fileadmin/_processed_/6/2/csm_c22a5793403c07ffbe536aa976803dd560fb435208d89d6a22748b62605cd89d_705dadf6c6.jpg)
Ackerbau
Der Herbst ist Sonnenblumen- und Mais-Zeit: Das gibt es vor und nach der Ernte zu beachten
Obwohl es jetzt nichts mehr gegen den Maiszünsler zu machen gibt, lohnt sich das genaue Hinschauen – auch bei den Sonnenblumen.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/3/0/csm_P1010711_76b5471787.jpg)
Rapsanbau
Junge Rapspflanzen sind für Schnecken sehr schmackhaft
Die Rapssaat hat zum Teil begonnen. Nach der Aussaat gilt es, die Parzellen auf Schnecken zu kontrollieren und diese zu bekämpfen. Branntkalk kann nicht nur zur Aufkalkung des Bodens verwendet werden, auch reduziert seine ätzende Wirkung Schnecken.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/5/5/csm_RapsHerbstMK_baa6d5fb21.jpg)
Rapsaussaat
Die Rapsaussaat steht an – es gilt optimale Bedingungen zu schaffen
Der geeignete Saatzeitpunkt von Raps liegt je nach Lage zwischen Mitte August und Anfang September. Entsprechend gilt es sich jetzt damit auseinanderzusetzen. Das Ziel der Saat müssen optimale Bedingungen für ein zügiges Auflaufen der Kultur sein, sodass der Raps mit 8- bis 12-Blatt und einem Wurzelhalsdurchmesser von 8 bis 12 mm einwintert.
Werbung
Abo
![](/fileadmin/_processed_/e/8/csm_BZ-BET2-31-Ackerbau_42a422c7fc.jpg)
Ackerbau
Beim Raps sind Augustsaaten vorzuziehen
Wird der Raps bereits Ende August ausgesät, ist eine Spritzung gegen den Erdfloh später häufig nicht mehr nötig. Vorausgesetzt, dass es genügend feucht ist.
![](/fileadmin/_processed_/3/e/csm_Strauss-Bioagrikultur_Juerg-Strauss_01_rh_71d5179049.jpeg)
Betriebsporträt
«Kundinnen und Kunden wollen Kerne aus Schweizer Anbau»
Sonnenblumenkerne sind grösstenteils nur als Importware erhältlich. Die Herausforderung für Schweizer Sonnenblumenkerne liegt bei der Verarbeitung. Die Kundinnen und Kunden von Jürg Strauss setzen voll auf Schweizer Kerne.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/4/c/csm_BZ-BET3-29-Ackerbau_ef8b3ec594.jpg)
Ackerbau
Die Bodenfeuchte ist der Schlüssel zur erfolgreichen Zwischenkultur
Nach der Raps- und Weizenernte ist es an der Zeit, die Saat der Zwischenkultur zu planen. Diese sollte nicht in all zu trockene Böden erfolgen.
Abo
![Die Ernte rückt nähe Die Ernte rückt näher: Felix und Nathalie Stahel lassen auch dieses Jahr eigenes Rapsöl pressen.](/fileadmin/_processed_/b/0/csm_e33a810997a90917bb9f2c52032597cbb4ca3c51d7b67109bc8da6bcd9e523cb_ac568f3c8a.jpg)
Ölsaaten
«Es ist uns wichtig, ein regionales Produkt anzubieten»
Felix und Nathalie Stahel aus dem zürcherischen Tösstal bauen nicht nur Raps an, sondern vermarkten auch gleich ihr eigenes Rapsöl.
![](/fileadmin/_processed_/5/1/csm_Raps_0bb4dcdb5e.jpg)
Ernteschätzung
Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen: Mittlere Ernte erwartet
Aufgrund des aktuellen Stands der Kulturen schätzt Swiss Granum, dass es im Ackerbau mittlere Erträge geben dürfte.
Abo
![Dieses Jahr ist alle Dieses Jahr ist alles früher. Bald beginnt die Getreideernte. Die Aussichten für eine gute Ernte sind zurzeit gegeben.](/fileadmin/_processed_/a/a/csm_e30f7a250b451237c7a19fcfad981135b7dd4e2efb71c7606d13cda04aaf9483_c17f2d1f51.jpg)
Getreide und Ölsaaten
«Eine Kontingentierung für Raps und Sonnenblumen ist derzeit nicht nötig»
Das schleckt keine Geiss weg – die Lagerzellen für Getreide und Ölsaaten sind leer. Anreize zur Produktion sind da. «Eigentlich könnte man die Kontingentierung und Zuteilung für Raps und Sonnenblumen grad ganz weglassen – wir brauchen alles», sagte Fortunat Schmid, Leiter Geschäftsbereich Fenaco Getreide, Ölsaaten, Futtergetreide.
![](/fileadmin/_processed_/7/8/csm_sonnenblume_ritaE_602d8ee1f4.jpg)
Ölsaatenzuteilung 2023
Raps, Sonnenblumen und Soja versprechen 2023 interessante Preise
Neue Produzenten von Raps sind weiterhin gesucht, die Verarbeitungskapazitäten auch für Sonnenblumen werden erhöht. Die Anmeldefrist für alle Ölsaaten läuft bis am 12. Juni 2022.
![](/fileadmin/_processed_/9/4/csm_sonnenblume_stefan2709_16234b7d7c.jpg)
Ernte 2022
Neue Produzenten von Sonnenblumen sind gesucht
Die Nachfrage nach Sonnenblumenöl steigt. Das sei eine Chance für Produzenten und Verarbeiter, denn die Wertschöpfung auf dem Schweizer Markt sei hoch.
![Obwohl die Ernte wei Obwohl die Ernte weit entfernt ist: Swissgranum kann bereits eine Einschätzung abgeben, wie die Erntemenge aussehen wird.](/fileadmin/_processed_/0/f/csm_8ac9afb3813cdb047507e45b0b9bf24cf4ba3f82cd0bab08c91d97129e901234_4933211ba1.jpg)
Prognose
Swissgranum gibt eine provisorische Schätzung der Anbauflächen und Erntemengen ab
Im Vergleich zum Vorjahr werden insbesondere die Flächen von Dinkel, Raps, Sonnenblumen und Gerste höher prognostiziert.
![](/fileadmin/_processed_/3/4/csm_sunflower-175821_08fd563729.jpeg)
Ölsaaten
Sonnenblumen unter Konkurrenzdruck – aber nicht im Bio-Anbau
Blühende Sonnenblumenfelder sind ein Hingucker. Zuletzt nahm der Anbau wegen der grossen Raps-Nachfrage ab. Anders im Bio-Landbau, wo der Sonnenblumen-Anbau boomt.
Abo
![Ein Rollstriegel im Ein Rollstriegel im Einsatz in der Gerste (DC25). Dieser kann helfen, den Dünger in den Boden einzuarbeiten.](/fileadmin/_processed_/e/b/csm_99ecb4bf44b6075c5bfda35485fbb54103c29fd93ac31c2123a0c30e2f05f522_f3c2c9cb4a.jpg)
Winterfeuchtigkeit
Der Boden ist nicht so trocken, wie man denkt
Spatenproben geben Aufschluss darüber, wie feucht der Boden trotz der langanhaltenden Bise noch ist. Barbara Graf vom Wallierhof verschafft einen Überblick, wie die Situation im Getreide und Raps zur Zeit aussieht.
Werbung