IG Neue Schweizer Kuh

Andreas Elliker kündigt an: «Es werden interessante Jungstiere kommen»

Die IG Neue Schweizer Kuh habe in ihrer jungen Geschichte einiges erreicht, sagt Präsident Andreas Elliker. Insbesondere beim Zuchtwert Swiss Index monetär. Dieser ist heute wissenschaftlich gestützt und praxistauglich.

Von Stefanie Giger

Publiziert am Sonntag, 3. März 2024 16:33

Lesedauer 4 Minuten

Themen Viehzucht, Milch, Arenenberg, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften

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Wer die Wirtschaftlichkeit seiner Kühe verbessern will, kommt um die Züchtung nicht herum, unabhängig von der Kuhrasse. (Bild: Stefanie Giger)

Andreas Elliker führt in Frauenfeld TG einen Milchwirtschaftsbetrieb mit Brown-Swiss-Kühen. (Bild: Andreas Elliker)

Eine einfache, wirtschaftliche Kuh, die auf der Basis von Grasland Milch produziert und wenig krankheitsanfällig ist. Das ist das Ziel der Interessensgemeinschaft (IG) Neue Schweizer Kuh. Am 19. Februar 2024 fand die 9. Generalversammlung statt. Die BauernZeitung hat mit Präsident Andreas Elliker über die Entwicklung und die mittel- und langfristigen Ziele gesprochen. [REL 1] Was läuft aktuell bei der IG Neue…

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