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Schweinezucht

Nur kleine Probleme mit grossen Würfen auf Betrieb Hertach

Res und Roli Hertach setzen im Schweinestall über 28 Ferkel pro Sau und Jahr ab. Am Strickhof berichtete Res von seinen Erfahrungen.

PR-Event Agrotechniker HF Strickhof

Agrotechniker(innen) begrüssen zusammen mit der Apfelkönigin die Rapperswiler-Bevölkerung

Gast am Event in Rapperswil-Jona war die Thurgauer Apfelkönigin. Die Klasse der Höheren Fachschule für Agrarwirtschaft lud die Bevölkerung ein, die landwirtschaftlichen Tätigkeiten und Kreisläufe kennenzulernen.

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Tiergesundheit

«Beim Auftreten von Panaritium ist es wichtig, dass das Rind sofort behandelt wird»

Bei der Klauenerkrankung Panaritium können auch pflanzliche Mittel helfen, wie an einem Strickhof-Arbeitskreistreffen zu erfahren war.

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Andreas Hug, Remo Fleischli und Lars Schefer (v. l.) analysierten am Milchtag die mitgebrachten Futterproben der Teilnehmenden. Auf dem Bild steckt Hug den Scanner in eine Grassilage.
Strickhof-Milchtag

Sekundenschnelle Futteranalyse dank Trinamix und Smartphone

Lena Denk vom Strickhof erklärte zusammen mit Milchvieh-Berater Josias Meili die Funktionsweise eines neuen, handlichen Geräts zur Futtermittelanalyse. Es handelt sich dabei um eine NIR-Spektroskopielösung, wie sie beispielsweise auch in Maishäckslern verbaut sind. Das handliche Gerät liefert Futteranalysen mit einer App sekundenschnell.

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Nachhaltige Ernährung

Was will der Kanton Zürich mit dem neuen «Leitbild nachhaltige Ernährung»?

Der Kanton Zürich hat sich unter dem Titel «Leitbild nachhaltige Ernährung» eine neue Vision gegeben. Diskutiert wurde das Leitbild mit 80 kantonalen Mitarbeitern am Strickhof-Nutriday. Gastgeber war Strickhof-Direktor Ueli Voegeli. Ging es dabei etwa um Fleischverzicht?

Strickhof

Thomas Rilko ist neu Mitglied der Geschäftsleitung

Der 30-jährige Agronom Thomas Rilko wurde zum neuen Leiter der Sparte Fachstellen und Dienstleistungen ernannt und ist damit auch Geschäftsleitungsmitglied.

Digital unterwegs

Der Strickhof lanciert eine eigene App für Landwirtinnen und Landwirte

In der Strickhof-App finden Nutzerinnen und Nutzer hilfreiche Informationen, aktuelle Kurse, einen Expert(inn)en-Chat und sogar den aktuellen Menüplan.

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Ist der Mineralien-Gehalt des Grundwassers hoch, lagern sich Kalzium-Moleküle in Form von Kalk in den Wasserleitungen ab. Der Wasserfluss wird so gebremst und kommt irgendwann ganz zum Erliegen.
Stalltechnik

So können Sie wirkungsvoll gegen verkalkte Rohre vorgehen

Gerade in landwirtschaftlich genutzten Gebäuden sind die Wasserleitungen weitläufig und deren Zustand altersbedingt oft ungewiss. Chemische oder physikalische Enthärtungsanlagen können verhindern, dass am Ende kaum noch etwas aus der Leitung kommt.

Gastbeitrag

Strickhof-Klasse macht einen «Gump» über den Röstigraben

Die Strickhof-Lernenden des dritten Lehrjahrs Landwirt(in) EFZ blieben für ihre Abschlussreisen dieses Jahr in der Schweiz. Die Zweitausbildner erzählen von ihren Erlebnissen in der Westschweiz.

Höhere Berufsbildung

«Landwirtschaftliche Kompetenzen sind in der aktuellen Lage besonders gefragt»

Am Strickhof feierten 27 Absolventinnen und Absolventen der Landwirtschaftlichen Handelsschule ihren erfolgreichen Abschluss. Ausserdem wurde das Projekt «Pelldung» als bestes Start-up gekürt.

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AGFF-Strickhof-Tag

Virtuelles Zäunen: Ersetzen Halsbänder bald Weidezäune?

In der Schweiz gibt es erste Versuche zu virtuellen Zäunen. Am AGFF-Strickhof-Tag wurde das System der norwegischen Firma Nofence vorgestellt.

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Die neue Mischflotte am Strickhof (v. l. n. r.): Fendt 211 Vario, New Holland T5.130 AC sowie Valtra N174 D.
Verschiedene Traktoren am Strickhof

«Mit allen Systemen klar kommen»

Der Strickhof hat sich entschieden, neue Traktoren zu mieten statt zu kaufen. Seit Kurzem ist eine gemischte Flotte verschiedener Anbieter im Einsatz.

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Geflügelseuchen

Hat der Kanton Zürich ein Problem mit den Geflügelhaltungen?

Innert kurzer Zeit brachen im Zürcher Unterland die Vogelgrippe und die Newcastle-Krankheit aus. Das sei Zufall, meinen Veterinäramt und Beratung.

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Einbringen von Grassilage in den Fahrsilo.
Ostschweizer Siliertagung

Werner Schenk: «Aus gutem Futter wird schnell Mist»

Wer beim Silieren sauber und sorgfältig arbeitet, hat bessere Silage. Solche wird von den Tieren gerne gefressen und bringt gute Leistung.

Oldtimer der Woche

Auch Adolf Ogi drehte eine Runde mit dem Loki-Traktor

Der Loki-Traktor, mit Baujahr 1939, steht beim Strickhof am Standort Winterthur Wülflingen. Genutzt wird er nicht, doch fuhr schon Politprominenz mit ihm herum.

Strickhof

Schulcampus in Wädenswil eingeweiht

Am 6. November 2021 fanden im Beisein des Zürcher Regierungsrats Martin Neukom die Feierlichkeiten zur Eröffnung des neuen Schulhauses in Wädenswil statt.

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Gastbeitrag

Die Herausforderung, Forschung und Praxis miteinander zu vernetzen

Die steigenden Anforderungen in der Landwirtschaft erfordern es, dass Forschung und Praxis nicht isoliert, sondern gemeinsam Fragestellungen angehen, findet unser Gastautor.

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Vanessa Capo gefällt am Winzern, dass aus einer einfachen Traube etwas Edles wie Wein entsteht.
Beliebte Weinberufe

Wein und Gesang: Vanessa Capo lernt Winzerin und träumt von einer Musikkarriere

Die 15-Jährige Vanessa Capo lernt Winzerin, unter anderem wegen ihres Grossvaters, und veröffentlicht bald eigene Musik. Dieses Jahr waren die Weinberufe bei der Berufswahl beliebt.

Neue Leitung

Christoph Jenni und Raphael Bernet sind die neuen operativen Leiter am Strickhof

Nach der Pensionierung von Hanspeter Renfer übernehmen Christoph Jenni und Raphael Bernet die operative Leitung am Ausbildungs- und Versuchsbetrieb des Strickhofs.

Abschluss 2021

Diplomfeier am Strickhof: Mit Leidenschaft zum Erfolg

An zwei Feiern wurden am Strickhof die Absolventinnen und Absolventen der höheren Berufsbildung ausgezeichnet. Für einige von ihnen ist die Ausbildung jedoch noch nicht ganz zu Ende.

Schule auf dem Bauernhof

An den Strickhof Schultagen berühren Schüler oft zum ersten Mal eine Kuh

Ein Team von Strickhof-Mitarbeitenden erklärt über 1000 Primarschülerinnen und -schülern die Landwirtschaft anhand des Themas Essen. Dabei werden alle fünf Sinne angesprochen.

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Im Rebberg bei seinen Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten ist Fredi Strasser im Element. Die leichten Ouessantschafe beweiden den Unterwuchs und liefern schmackhaftes Fleisch. (Bild Esther Thalmann)
Biolandbau

Biopionier Fredi Strasser geht in Pension: Ein Rückblick von A bis Z, Teil 1

Fredi Strasser, Bioberater der ersten Stunde, hat während 37 Jahren am Strickhof Biolandbau unterrichtet. Nun geht er in Pension und wir blicken auf sein Wirken zurück. Im ersten Teil von A wie Autor bis M wie Mikroorganismen.

Der Ebenrain ist daran, mit Schatten spendenden Bäumen und Kletterpflanzen seine Umgebung aufzuwerten. Pro Natura kritisierte einzelne exotische Pflanzen und Bäume in Plastiksäcken. Letztere warteten noch darauf, gepflanzt zu werden. (Bild zVg /Lukas Kilcher)
ProNatura

Pro Natura stösst Landwirtschaftsschulen mit Kritik an Umgebungsgestaltung vor den Kopf

In einer Fotoreportage übt Pro Natura z. T. harsche Kritik daran, wie die kantonalen Landwirtschaftsschulen ihre Umgebung gestalten. Die «Anschleichaktion» kommt gar nicht gut an, man hätte sich einen Dialog gewünscht.

Die Absolventinnen und Absolventen der BMS 1 (während der beruflichen Grundbildung). (Bilder Strickhof)
Strickhof

Abschluss 2021: Mit der BMS bestens für die Arbeitswelt gerüstet

Die Absolventinnen und Absolventen der Berufsmaturitätsschule Natur, Landschaft und Lebensmittel am Strickhof durften ihre Zeugnisse in Empfang nehmen. Ihre Berufshintergründe sind vielseitig.

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Die Absolventinnen des berufsbegleitenden Kurs 2019-2021 der Fachausbildung Bäuerin am Stickhof. (Bild Strickhof)
Bäuerin

Abschluss Fachausbildung Bäuerin: «Bäuerinnen sind engagiert und glaubwürdig»

Ein nicht ganz einfaches Schuljahr ging für die Absolventinnen der Fachausbildung Bäuerin zu Ende. Zum ersten Mal absolvierte ein Mann die Ausbildung zum Bäuerlichen Haushaltleiter am Strickhof. Ein guter Grund also zu feiern.

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Dies sind die frisch gebackenen Agrartechniker/innen EBA. (Alexandra Stückelberger)
Lehre

Lehrabschlüsse Strickhof: «Landwirtschaft ist ein sehr sinnstiftendes Berufsfeld»

85 Absolventinnen und Absolventen durften in Anwesenheit von Eltern und Lehrmeistern ihre Diplome entgegennehmen.

Der Agrovet-Strickhof hat 4 Standorte. Hauptstandort ist Lindau. (Bild ji)
Politik

Politischer Vorstoss: Strickhof schon bald pestizidfrei?

Strickhof-Direktor Ueli Voegeli nimmt Stellung zu einer parlamentarischen Initiative aus dem Zürcher Kantonsparlament, die einen kompletten Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel bis in acht Jahren fordert.

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Die Digitalisierung hat viele Facetten, eine davon ist die Aufzeichnung der Betriebsdaten in Systemen wie «Smart Cow». Weitere werden folgen. (Bild sb)
Digitalisierung

Smart Farming – eine Chance gerade für grosse Betriebe

Systeme der Zukunft sollen den Landwirtinnen und Landwirten helfen, aus der Arbeitsfalle zu gelangen. Je mehr Kühe im Stall stehen, desto mehr Zeit verbringt ein Bauer ansonsten im Büro.

Robotti, der autonom fahrende Traktor, ist mit einer Dreipunkt-Anhängung ausgestattet, so dass zwischen dessen Rädern alle herkömmlichen Anbaugeräte angehängt werden können. (Bild Strickhof)
Mechanische Unkrautbekämpfung

Herbizidfreie Hightech-Lösungen – ein Überblick

An einer Flurbegehung am Strickhof wurden Möglichkeiten und Herausforderungen des herbizidlosen Anbaus vorgestellt. Darunter bereits etablierte mechanische Methoden, welche es zu optimieren gilt und digitale Hightech-Geräte, die den Markt erobern.

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Die sehr frostharten Maibeeren mit den blauen Früchten sind auch als Honigbeeren oder Haskap bekannt. Ihr Anbau ist vor allem in Kanada verbreitet. (Bild Hagen Thoss, Strickhof)
Erdbeeren

Beeren-Sommertagung Zürich: Ernte mit offenem Ausgang

Aufgrund des nasskalten Wetters der vergangenen Wochen lässt die Beerenreife dieses Jahr aus sich warten. An der Beeren-Vorernteversammlung am Strickhof wurden unter anderem zwei Beeren-Produzenten vorgestellt.

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Fundierte Ausbildung als wichtige Grundlage für professionelles Melken. Selbst als routinierter Melker sollen Abläufe immer wieder hinterfragt werden. (Bild Matthias Schick)
Strickhof

Erfolgsfaktoren für effizientes und schonendes Melken

Ausbildung und Routine sind wichtige Erfolgsfaktoren für ein erfolgreiches Melken. Unser Fachmann, Matthias Schick vom Agrovet-Strickhof, kennt noch mehr.

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Die klimatischen Verhältnisse im Strickhof-Kälberstall sind ähnlich wie im abgebildeten. Er befindet sich in einem grossvolumigen Gebäude. (Bild: Jasmine Baumann)
Kälbergesundheitsdienst

Kälberhaltung: «Jeder Stall braucht Nachrüstung»

«Kein einziger Kälberstall auf der Welt funktioniert in allen Jahreszeiten. Bei jedem Stall braucht es Nachrüstungen.» Das sagte Tierärztin Corinne Bähler am Fachnachmittag Kälberhaltung des Strickhof. Dieser war den Themen «Stallklima» und «Kälbergesundheit» gewidmet.

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Schweinestall mit Auslauf: Die Branche soll transparent darüber informieren, wie in der Schweiz Schweinefleisch produziert wird. Das fordert Suisseporcs-Vizepräsident Urs Haslebacher. (Bild BauZ)
Schweine

Labelprämien sollen fix sein und sich nach den Mehrleistungen richten

Die Labelentwicklung war eines der Themen des Strickhof-Fachnachmittags Schweinehaltung. Einer der Referenten war Urs Haslebacher. Der Vizepräsident des Zentralvorstands von Suisseporcs foderte kostendeckende und fixe Labelprämien. Er plädierte dafür, mehr Ordnung in den Labelsalat zu bringen.