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Absenkpfade

Martin Rufer zum Bundesratsentscheid: «Die Zeit des billigen Essens ist vorbei»

SBV-Direktor Martin Rufer kritisierte den Entscheid des Bundesrats. Dessen Politik sei «nicht verantwortungsvoll».

Von Interview: Karine Etter, Agrihebdo

Publiziert am Sonntag, 1. Mai 2022 12:05

Lesedauer 5 Minuten

Themen Pflanzenschutz, Ernährung

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«Der Bundesrat lässt sich anscheinend von der Philosophie leiten, dass die reiche Schweiz immer irgendwo Lebensmittel beschaffen kann», sagt Martin Rufer. (Bild: Adrian Krebs)

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Die einfachere Mitteilungspflicht via Digiflux ist gar nicht rechtskonform

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Nachhaltige Ernährung: Weniger Fleisch, mehr Brokkoli?

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