Kleiner und stärker: Sie bauen den Mais der Zukunft an

Dieser Mais ist kurz und den Bauer freut es. Was läuft hier anders? Florian Bachmann, Projektmanager der Swiss Future Farm in Tänikon ZH, stellte am Ackerbau-Flurgang vom Dienstag einen neuen Maistyp vor und lieferte die Antworten. Kompakter und wiederstandsfähiger gegenüber Wetterextremen Der Name sei, so Bachmann, selbsterklärend. Auf Deutsch heisst er «kurzwachsender Mais». In den USA, wo er bereits seit einigen…